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葱油拌面的做法步骤

1.小葱洗净切段。

2.冷锅冷油小火先放葱白。

3.葱白炸至变色放入葱叶。

4.小火炸至金黄，葱油即可。

5.水开下入面条，煮好过凉水。

6.面条捞出放适量盐，生抽老抽。

7.搅拌均匀放上葱油，香葱段即可。

小窍门&温馨提示

熬葱油一定要用小火