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葡式蛋挞的做法步骤

1.准备好原料（炼乳忘记拍了）

2.将淡奶油，牛奶，炼乳，糖粉搅拌均匀，隔热水至糖粉融化；

3..倒入搅匀的蛋黄

4.筛入低筋面粉，搅拌均匀；

5.把蛋挞水过筛

6.蛋挞皮提前从冰箱取出解冻，将蛋挞皮放在烤盘里

7.倒入挞水，八分满，

8.把烤盘放入预热好的烤箱，中层，200度，25分钟表面有焦斑即可！！