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鸡蛋番茄拌莴苣嫩叶的做法步骤

1.买的新鲜莴苣。

2.嫩叶取下来洗净。

3.切段装盘。

4.番茄洗净切块装盘。

5.热锅冷油。

6.油热打入鸡蛋。

7.炒熟。

8.装盘。

9.取蒜苔揉香椿，大蒜去皮洗净。

10.切末，拌匀。

11.撒上菜末即可。

12.成品。

小窍门&温馨提示

蒜苔揉香椿代替食盐，口味重的可以放多一点。