茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做,茄汁大虾的做法,茄汁大虾的做法 最正宗的做法,茄汁大虾怎么做好吃又简单,茄汁大虾家常做法视频

茄汁大虾的做法步骤

1.青虾。

2.虾剪去虾足、虾须，开背后剔除虾线，洗净备用。

3.炒锅油热后放入蒜末、姜末炒香。

4.放入虾。

5.烹入料酒去腥、放生抽、番茄酱。

6.放入糖、盐，翻炒均匀。

7.加少许清水，中火焖5分钟。

8.汤汁浓稠后撒葱末即可关火。

9.诱人吗？

小窍门&温馨提示

虾开背可以更好的入味。