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酱拌时蔬饭的做法步骤

1.备好所用材料。

2.将米洗好与胡萝卜丁及青豆一并下电饭煲，并加入平常煮饭量少一些的清水。

3.选择煮饭功能。

4.洗米水用来泡洗虾干最好了。

5.热锅加少许的橄榄油，将泡洗好的虾干下锅，煎至出味。

6.再加入酱油提味提鲜。

7.将煎好的虾干酱油一并下至在煮好的时蔬饭里。

8.拌至融合挂味上色即可。

9.这样子一份酱拌时蔬饭就完成了。

小窍门&温馨提示

胡萝卜及青豆都带有一定的水份，想要饭干香，那就在煮饭的时候放比平时少一点的清水。