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茄汁鸡排的做法步骤

1.鸡腿去骨，用叉子扎孔。

2.放入洋葱丝。

3.加入蒜末。

4.加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司。

5.抓匀腌制两小时。

6.入预热200度烤箱中层烤15分钟，翻面继续烤15分钟即可。