1.所有食材准备就绪。
2.冻豆腐切成小块儿。
3.娃娃菜洗净切成大块。
4.葱花蒜片。
5.热锅凉油放入葱蒜末爆香。
6.放入娃娃菜大火翻炒均匀。
7.放入冻豆腐继续翻炒。
8.放入适量清水。
9.大火烧开。
10.放入北极虾。
11.放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。
12.放入泡软的粉丝。
13.继续中小火烧一会儿。
14.淋入一个鸡蛋液。
15.放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。
16.放入汤煲里，此菜也可以换做砂锅来做，我图省事儿直接用炒锅做的。
17.成品图。
18.成品图。
