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青椒牛肚的做法步骤

1.青椒去籽切丝。

2.百叶和毛肚分别切条。

3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4.放入青椒翻炒，炒至断生。

5.再放入牛肚大火爆炒1分钟。

6.加剩余的葱姜末，美极鲜，盐，翻炒30秒关火。

小窍门&温馨提示

这道菜要大火爆炒。