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葱油拌面的做法步骤

1.大葱.小葱.姜丝.生抽.老抽准备好。

2.锅内放油，放入葱姜小火慢慢炸。

3.中间反面一次。

4.炸至金黄，这样就非常香了。

5.葱姜挑出来，倒入酱油.白糖。

6.熬3……5分钟。

7.锅内加水烧开，下入面条煮好。

8.过一遍白开水，这样更好吃。

9.面条盛入碗里，来一些炸好的葱油。

10.拌匀.装盘撒上小葱，炸香的葱姜来一些。

11.太好吃。

小窍门&温馨提示

葱姜丝不要切的太细，粗一点炸干就很细了，千万不要用大火，，小火慢炸才能让葱姜的香味融入的油里面去。