您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 奶香小馒头的做法,奶香小馒头怎么做,奶香小馒头的做法,奶香小馒头蘸的炼乳叫什么,奶香小馒头用空气炸锅要炸多长时间,奶香小馒头要蒸多久
1.把温牛奶、鸡蛋、面粉、糖、酵母都放在盆里。
2.用筷子搅拌成絮状。
3.揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
4.发酵好的面团拨开里面布满大小不一的蜂窝状组织。
5.将面团揉圆排气,再擀成圆形面片。
6.厚度大概是5mm。
7.用刀切成条。
8.再切块。
9.热锅刷油。
10.将小馒头放入锅中煎至两面金黄。
11.出锅。
12.开吃。
13.内部组织细腻柔软。
注意??:一定要小火煎,不然很快糊掉。