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千页豆腐炒芹菜的做法步骤

1.千页豆腐洗干净。芹菜择洗干净。

2.千页豆腐切成条。

3.芹菜切成段。

4.起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅炒香后，芹菜入锅炒。

6.千页豆腐入锅炒。

7.加盐炒。

8.加鸡精炒。

9.炒均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、此菜不宜添加味重、色重的调味品。
2、千页豆腐过油后再入菜，口感、味道会更好。