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红萝卜瘦肉炒素鸡的做法步骤

1.瘦肉切片。

2.放入一勺生抽一点玉米淀粉抓匀。

3.放入一勺食用油抓匀。

4.素鸡清洗干净。

5.素鸡切片。

6.红萝卜削皮洗净切粗丝。

7.锅中放油烧热，放入肉片翻炒至变色。

8.放入素鸡翻炒几下盛起备用。

9.锅中放油烧热，放入红萝卜翻炒至微软。

10.放入素鸡和肉片翻炒至红萝卜断生。

11.放入盐调味。

12.放入鸡精翻炒均匀，关火。

13.成品。