在营养价值方面，低温奶相较于常温奶是具有一定的优势。①微量活性成分：如乳铁蛋白。低温奶中的乳铁蛋白是常温奶的1
800倍，其对提高免疫力有...[详细]
海鲜怎么保存？如果是购买的本身就冷冻好的鱼，则注意，需要你把当天吃的那部分切下来后其他的一部分，就不要再放在外面，而是需要直接放进冰箱里，继...[详细]
乳制品是市民饮食中较常见的种类，除常温乳制品，低温乳制品也逐渐受到市民的亲睐。相比于常温乳制品，低温乳制品指的是全程都需要保持2~6℃的低温...[详细]
蘑菇罐头的做法：鲜菇选材——清洗——预煮——冷却——去泥脚——分级-盐渍——挑选包装——入库①原料选择：罐藏蘑菇应选用菇径在20-40mm之...[详细]
巴氏鲜奶毕竟是牛奶的一种，牛奶是一种容易变质的乳制品，保质期比较短，而且必须低温保存。那么，巴氏鲜奶怎么保存?巴氏鲜奶可以放多久?巴氏鲜奶在...[详细]
调味料对于我们来说并不陌生，调味料的种类我们也有了解，酸甜苦辣，各种各样。同时丰富的调味料种类也让食物变得更加鲜美，更加诱人，也正因如此，越...[详细]
如果说2015年进口低温巴氏奶成为地方乳企*大的竞争对手，那么未来，伊利和蒙牛两大巨头的涉足将再度冲击以区域乳企为主的低温巴氏奶阵营。记者2...[详细]
米线是很人都人比较喜欢吃的，其爽滑的口感，便捷的烹饪方法，受到大帮“粉丝”的追捧，甚至很多“铁粉”都号称百吃不厌。米线如此受人欢迎，必有其独...[详细]
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是用淀...[详细]
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种...[详细]
