九转大肠 九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华楼酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料...[详细]
无骨凤爪怎么做 主料： 鸡爪一斤，野山椒 辅料： 姜，蒜，花椒，白醋，米酒，盐，鸡精，冰糖，辣椒 家常无骨凤爪的做法： 1.把鸡...[详细]
自制面条 食材： 面粉250g，食盐适量 面条的做法： 1.在面粉中倒入适量的水，加少许盐，搅拌成小疙瘩，和成面团，醒面10分钟; ...[详细]
在家怎么做葱油面 主料： 细面条适量 辅料： 小葱一把，食用油适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖3勺，小青菜少许 葱油面的做...[详细]
水蒸面包怎么做 用料 高筋面粉450克，牛奶250克，酵母7克，鸡蛋1个，糖90克，盐6克，黄油40克，淡奶油150克，糖粉15克，椰蓉...[详细]
得月楼 得月楼创建于明代嘉靖年间，是苏州有名的百年老店，主营苏帮菜，河鲜尤为有特色。李公堤店拥有白墙黑瓦的外观，内部富丽堂皇。响油鳝糊不错...[详细]
在家自制月饼的方法 主料： 中筋面粉500克，豆沙700克，莲蓉500克，板栗250克 辅料： 奶粉25克，花生油125克，枧水5克...[详细]
在家怎么做酸辣汤 主料： 豆腐300克，猪血50克，竹笋15克，胡萝卜15克，金针菇15克，水发黑木耳15克，鸡蛋1个，淀粉 辅料： ...[详细]
春发合饭庄 春发合饭庄知名的长春百年老店，要问长春有哪些百年老菜馆一定要吃，这家店**是排在首位的。春发合拥有百年的历史，从1910年创建...[详细]
炒疙瘩怎么做 主料： 面粉300克，牛里脊150克，黄瓜1根，胡萝卜1根 辅料： 植物油40克，葱花少许，料酒15克，生抽20克，老...[详细]
酥油茶怎么冲的 原材料： 酥油、茶叶或砖茶、食盐 调料： 提炼酥油：将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的专门用来提炼酥油的大木...[详细]
孜然羊肉怎么做 食材： 羊肉卷适量，青椒1个，洋葱半个，食用油1勺，料酒1勺，酱油1勺，淀粉1勺，孜然，芝麻粒，胡椒面 孜然羊肉的做法...[详细]
家庭红烧肉的简单做法红烧肉是一道**的大众菜肴，它是以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉，香甜松软，入口即化，做法也有20到...[详细]
阿胶糕的制作方法 主料 东阿阿胶250g，冰糖250g，红枣200g，桂花，核桃仁200g，松子仁75g，桂圆肉100g，黄酒500ml...[详细]
