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卤蛋的做法,卤蛋怎么做,卤蛋的制作方法,卤蛋闯世界的微博,卤蛋的做法与卤料配方,卤蛋怎么做才入味又好吃1.卤蛋香辛料很重要,我用了十几种,可以少用几种,味道会有些许差别,有几种平时不大常用的,可以去中药店买。2.先把鸡蛋煮好,剥去外壳放在一边。3.将鸡蛋放入锅中,香辛料用纱布之类包好也放入锅中,加入生……[详细]
广式蛋黄月饼的做法,广式蛋黄月饼怎么做,广式蛋黄月饼的做法,广式蛋黄月饼的做法及配方,广式蛋黄月饼什么牌子好吃,广式蛋黄月饼图片1.咸蛋黄先用玉米油浸泡一到二天2.准备做月饼需要的材料,转化糖浆是自己熬的3.转化糖浆和玉米油混合后,搅打至乳化,用花生油最好哈,我家里没有花生油,只好用玉米油代替4.筛入月饼粉,过不过筛都无所谓的……[详细]
椰蓉豆沙卷1.主要食材集合:水磨糯米粉250克,牛奶250克、豆沙馅、椰蓉2.糯米粉放入容器中,加入牛奶,搅拌成稠面糊。不要一次性都倒下去,不同牌子的糯米粉吸水性不同(牛奶量大概250-270)3.在碗口盖上一……[详细]
香酥鸡块的做法,香酥鸡块怎么做,香酥鸡块的做法,香酥鸡块的做法和腌料,香酥鸡块作者,香酥鸡块图片1.2大块鸡肉洗净。2.改刀切成大三角块。3.鸡块里面加料酒+盐+黑胡椒汁+五香粉抓匀腌制20分入味。4.准备所需辅料蛋液+面包糠+淀粉。5.鸡块裹好淀粉。6.蛋液糊。7.腌制好的鸡块在淀粉里裹均匀然……[详细]
上校鸡块1.鸡胸肉1大块。2.鸡肉切成薄片。3.切成3角块。4.加黑胡椒汁 盐,料酒,五香粉,蚝油抓匀腌制20分钟。5.就这样腌制20分。6.黑胡椒汁。7.土豆淀粉。8.鸡蛋1个打成蛋液备用。9.这次买的黄色……[详细]
鳕鱼堡的做法,鳕鱼堡怎么做,鳕鱼堡是肯德基还是麦当劳的,鳕鱼堡是真的鳕鱼吗,鳕鱼堡热量,鳕鱼堡好吃吗1.无骨无刺鳕鱼块、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠准备好;鳕鱼块在淀粉中滚一圈,沾粉淀粉;再在鸡蛋液中滚一圈,最后在面包糠里滚一圈;2.油锅提前开火加热,木筷子或者竹筷子插在油中,筷子边缘起小泡说明油温合适,……[详细]
雪花酥的做法,雪花酥怎么做,雪花酥的制作方法及材料,雪花酥配方比例,雪花酥的做法,雪花酥图片1.准备材料,棉花糖、黄油、蔓越莓、饼干、坚果、奶粉2.坚果、蔓越莓、饼干事先混合好3.不粘锅内放入黄油加热黄油融化,改小火放入棉花糖等到棉花糖完全融化加入奶粉拌匀。4.奶粉和融化的棉花糖拌匀后关火倒……[详细]
花生牛轧糖的做法,花生牛轧糖怎么做,花生牛轧糖哪个牌子正宗,花生牛轧糖的读音,花生牛轧糖的做法,花生牛轧糖的做法和配料1.准备好材料。2.花生仁提前烤熟后用擀面杖稍压碎。3.黄油放入不粘锅中小火融化。4.放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。5.开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。6.加入奶粉拌匀。7.等奶粉拌匀后……[详细]
台式萝卜糕1.萝卜糕嘛,主要材料当然是白萝卜~~主要用到的粉是粘米粉,有的地方叫江米粉,至于小麦淀粉,只是为了增加一点透明度的,可用可不用~2.萝卜削皮后,用刨子刨成细丝当然了,也可以自己切,但自己切的就没有这……[详细]
芋头烧卖的做法,芋头烧卖怎么做,芋头烧卖的做法,芋头烧卖做法大全图解,芋头烧卖的做法窍门,芋头烧卖怎么做好吃1.芋头洗净放锅里煮熟2.小麦淀粉用开水边冲边用筷子烫好3.将煮好的芋头剥皮碾成泥,和小麦淀粉和在一起,揉成面团4.将揉好的面团放入保鲜袋,醒20分钟5.醒面的时侯准备烧卖馅,将发好的干香菇,胡萝卜,……[详细]
南瓜鸡蛋羹的做法,南瓜鸡蛋羹怎么做,南瓜鸡蛋羹的做法,南瓜鸡蛋羹蒸多久能熟,南瓜鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑,南瓜鸡蛋羹的功效1.南瓜一个,椰子粉或者用椰汁更好。2.南瓜从顶部这样切开。3.用挖勺把南瓜里面的籽挖掉。4.椰子粉加入蜂蜜,加入温牛奶化开。5.鸡蛋加一点点醋打散,加醋能有效的去掉蛋腥味,很有效果。6.化开椰奶跟打……[详细]
江米条的做法,江米条怎么做,江米条的做法大全 酥脆,江米条图片,江米条的做法,江米条做法家庭版1.将水、白糖和麦芽糖混合2.小火加热至沸腾3.分次加入糯米粉4.揉成较硬的面团5.擀成半厘米厚6.切条7.逐条搓圆8.切成5厘米左右的段9.冷油下锅10.分次少量中小火慢炸11.炸至膨胀浮起,颜色金……[详细]
江米条的做法,江米条怎么做,江米条的做法大全 酥脆,江米条图片,江米条的做法,江米条做法家庭版1.清水中加入麦芽糖,加热使麦芽糖融化。2.加热使麦芽糖融化并煮沸。3.加入约200克糯米粉。4.搅拌成团(水加的少了,面团偏干)。5.加入剩余的糯米粉,约80克。6.揉成光滑的面团,面团要稍微硬一点……[详细]
豹纹蛋糕卷的做法,豹纹蛋糕卷怎么做,豹纹蛋糕卷的做法,豹纹蛋糕卷窍门,豹纹蛋糕图片,条纹蛋糕卷1.蛋黄加入10克糖打匀2.加入玉米油和牛奶打匀3.筛入低粉切拌均匀4.蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入40克砂糖,打至湿性偏干状态5.挖一勺蛋黄液加入少量可可粉,加入蛋黄液三倍左右的蛋白切……[详细]
炒面豆豆的做法,炒面豆豆怎么做,炒面豆豆的做法大全,炒面豆豆能放小苏打吗,炒面豆豆是醒面还是死面,炒面豆豆咋做1.除水之外,加所有的食材2.拌匀后,加清水和面3.和硬一点,就和做面条的面一样软硬,揉团醒发十分钟(中途揉两次)4.最后揉成光滑的面团5.擀一指头厚就行啦6.如图切小拇指宽的条7.再切小方块!切好的……[详细]