黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中的生物碱能促进消化道及泌**的腺体分泌，有助于**胆结石、肾结石。木耳中铁的含量...[详细]

平菇是日常食用菌中*普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，...[详细]

过年大家都吃了大鱼大肉，过年菜谱有一道高*格凉菜就是凉拌海蜇丝，来一口凉拌海蜇丝，尝一下夏天和大海的感觉，关键是这道菜制作特别简单，口感脆爽...[详细]

乌鸡汤在大众的眼中是滋补的汤饮，而且乌鸡汤也常被用作补中益气、滋补气血的常用药膳，生活中大部分人都知道乌鸡汤有补气养血的作用，下面看下乌鸡汤...[详细]

乌鸡汤属于粤菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，粤菜是中国**八大菜系之一，在国内外享有盛誉。粤菜的主要性格为：取之自然，烹之...[详细]

红烧肉想必大家也是非常的熟悉的，妈妈做的红烧肉，油而不腻，味道真的是很赞，我一次能多吃一碗米，临近过年，我将这道红烧肉的做法教给大家，不会的...[详细]

元宝肉作为除夕夜的一道象征着发财的菜，可以说是大受欢迎啊，它是用鸡蛋或鹌鹑蛋和五花肉一起烧制而成。过年时吃这个菜，以示在新的一年里财源茂盛，...[详细]

过年，我们吃的肉食还是挺多的，吃腻了肉肉怎么办，来点清淡的青菜怎么样，今天就来教大家做一道清淡的青莱炒蘑菇，希望大家在新的一年里能够吃的健康...[详细]

鳄鱼在屏幕上经常会看到，鳄鱼非常凶猛，但是也有专门的鳄鱼养殖场，在现实中很少能够看到，但是凶猛的鳄鱼，在餐桌上也成为了一道美食，下面分享下鳄...[详细]

拔丝土豆，拔丝菜，在鲁菜中被发挥的淋漓尽至。从香蕉、苹果、山药、地瓜、西瓜，到冰棍......好多种，此种类型的菜香脆甜美，丝丝不断，妇孺皆...[详细]

木须肉本来是叫"木樨肉"。木樨，就是下面这张长得像鸡蛋的小花。通常以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。清人梁恭...[详细]

麻婆豆腐的*大魅力，就在于它入口那一刻的麻、辣、鲜、烫、香，将鲜嫩的豆腐切成小块，清水加入食盐烧开，放入豆腐块灼水，*后加入大量配料烹制，成...[详细]

给大家推荐一道砂锅什锦豆腐，这道菜吃起来清淡适口，鲜味十足。做法也非常简单，只有短短的几个步骤。食材完全可以随自己的喜好来选择。总之，味美、...[详细]

红烧狮子头是一道家喻户晓的家常菜之一，以猪肉和鸡蛋为主要原料放在油锅里炸，那香味扑鼻而来。光是想想就让人流口水的超级美味。想知道红烧狮子头的...[详细]

说到吃鸡，小鸡炖蘑菇**是鸡做法的一个比较让大家喜欢的，小鸡炖蘑菇不仅有鸡肉的美味儿，还有菇的嚼劲儿，吃起来别说多好吃了，今天就给大家分享一...[详细]