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一.食物苋菜、牛肉、小麦面粉、熟食用油、盐、花椒面、味精、姜、米酒等。二.选材留意1.牛肉要略微肥些的,加上些猪五花肉。(回民就免了)要不然...[详细]
运动健身白水煮鸡胸肉作法:鸡脯肉切成片儿,添加适量生抽酱油、米酒,腌渍一到两个小时。热锅倒少量冷油,姜蒜炝锅后,倒进腌渍好的鸡脯肉煸炒至小肉...[详细]
作法一:1、将玉米面粉,小麦面粉,酵母粉搅拌均匀后,分为二份。2、一份添加白砂糖搅拌均匀,一份添加擦成细丝的红萝卜和香莱碎。3、面糊中添加温...[详细]
一、活鲫鱼豆腐汤活草鱼200克,油、盐、绍兴酒、昧粉、黑胡椒粉、醋、香莱、葱丝、姜片各适当。1.将活草鱼清洗后,用热水烫一下,再用冷水洗一遍...[详细]
卤牛肉做法一卤菜配料:去肌肉筋膜牛羊肉一斤,小麦面粉2匙,木薯淀粉2匙,茯苓15克,茴香5克,砂仁一枚,拍松的蒜头、生姜片和葱段各少量,生抽...[详细]
1.作法一柴鸡清洗切片,先煮掉鲜血。锅再再次放水,将鸡脯肉放进火灾烧开,转文火炖,另拿个锅,加点油,进行爆香泡开好的平菇,将爆好的平菇放进鸡...[详细]
蒜蓉酱原材料A料:葱2根,姜10克是,大蒜30克是,酱油膏5一茶匙,白砂糖1汤匙,凉白开水1一茶匙B料:芝麻油1汤匙作法1、将全部原材料A一...[详细]
烧茄子原材料四季豆3条(削皮切条),红尖椒1个(剁碎),大蒜3粒(剁碎),葱1根(切条),盐,鸡精粉,生抽酱油,酱油作法1、锅滚油滚(油要多...[详细]
作法一:1、鸡蛋的蛋黄鸡蛋清分离!2、鸡蛋黄中放糖搅拌均匀!3、以后倒进牛乳搅拌均匀!4、*终筛入小麦面粉和一点发孝粉!5、打发蛋清,放糖,...[详细]
食物:鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽制做流程:1.鲤鱼1条,除掉内脏**,除掉腥线,把鱼皮子里的黑色粘膜洗去,那样又能除掉一些腥味儿。斜刀打刀花,那...[详细]
蒜末蒸秋葵的做法秋葵是这几年近期兴起的蔬菜水果,秋葵表面爬满无法脱离的小毛边,咬一口就排出粘乎乎的液汁,让很多人就算想抢鲜也无法下孔。甚至有...[详细]
1、是谈水解决法:拌凉菜海蜇的吃法有注重,不然会造成“海蜇皮中毒了”,出現腹泻、呕吐等病症。附在海蜇皮上的副溶血性孤菌对酸*比较敏感,一般在...[详细]
蒜末油闷大虾的作法:原材料虾一斤蒜头两边葱适当姜适当盐适量白胡椒粉适当油耗适当香莱几块尖椒圈几颗作法1.虾清洗2.提前准备一把锐利的水果刀3...[详细]
作法一:食物主要材料冰粉粉15g、冷水1000g辅材适当蔬菜水果调料、薄荷水少量、红糖姜水适当流程1.称得十五克冰粉。2.烧二斤沸水倒进盆里...[详细]
一、炒煎饼做法主要材料煎饼果子辅材番茄、红萝卜、黑木耳、盐、味精、酱油、十三香作法1.全部原材料打花刀预留2.煎饼果子切割成宽条3.锅内加点...[详细]