一、鹿茸炖乌鸡材料：乌鸡1/4只，鹿茸12克，红枣5枚，盐适量。制法：将所有物料洗净。准备好大滚水，把乌鸡放入滚片刻，然后取出，用清水冲尽油...[详细]

一、糯米粉蒸年糕的做法糯米粉蒸年糕的做法一1.准备下食材！白糖，糯米粉，植物油！2.把白糖和糯米粉放入一个大碗里！加适量的植物油！3.放适量...[详细]

一、甲鱼蛋做法1、菜场产蛋季的甲鱼，甲鱼体内甲鱼蛋很多，拨出甲鱼的内脏，连同甲鱼蛋一起扣出，从蛋袋中挤出有壳的甲鱼蛋，撸下无壳的甲鱼蛋，有壳...[详细]

一、做法主料:腊肉(生)250克芹菜200克调料:花生油50克盐2克味精1克料酒10克各适量制作工艺1.将腊肉煮熟去皮，切成长方片；2.芹菜...[详细]

一、川香墨斗鱼1.买回来的墨斗鱼放进冷水中（全部全过程除开去塑料薄膜的情况下要用饮用水清洗，别的*好是都会水里进行，且期内要留意反复鱼缸换水...[详细]

菠菜面是流地于陕西地区的一种面条吃法。石磨菠菜面是指用石磨加工的面粉做成的菠菜面。经石磨加工的面粉，不含任何食品添加剂。菠菜面，不仅有菠菜的...[详细]

瓠子的做法1.准备好瓠子；2.将瓠子切成片；3.将蒜切成片，小红辣椒切成小段；4.将蒜和小红辣椒倒入锅中；5.将瓠子倒入锅中；6.洒入盐，就...[详细]

作法作法一食物提前准备韭菜250克笨鸡蛋2个盐适当味精适当制做流程1生鸡蛋加少量盐打匀，韭菜清洗干净切割成段。2锅中滚油，把打匀的生鸡蛋倒进...[详细]

1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加1／2匙盐搅拌，水烧开后小火煮5分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）。2.煮鸡蛋...[详细]

一、香烤鳕鱼块材料鳕鱼块，黄酒，葱，姜，老抽，生抽，糖，盐，鸡精做法1、鳕鱼块放盆里，加老抽、生抽、糖、盐、鸡精、黄酒，腌制半天。2、腌好的...[详细]

做法1材料螃蟹3只，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，酱油2汤匙，水2杯，蒜米末1大匙，红葱仔2粒做法1、螃蟹刷洗干净，切块。2、爆香红葱仔（切...[详细]

生鸡蛋红糖姜水的恰当作法：1、红糖水鸡蛋里边能够加银耳、枸杞子、大枣或是紅豆，那样熬成的能够益气，健脾养胃。实际上假如想那么吃，网编觉得压根...[详细]

做法一：一）材料：鲫鱼1-2尾、骨头、姜、盐少许。二）做法：1.认真清洗鲫鱼，将葱姜切粒；2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；3...[详细]

做法一、辣椒炒肉材料猪前腿瘦肉，湖南辣椒（*好是俗称鸡肠子辣椒的那种），肥肉少许，蒜，酱油，盐，味精，菜籽油做法1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入...[详细]

腌生姜恰当作法方式一原材料秘方：姜片(削皮)100Kg食用盐16Kg做法：采用寒露前的鲜姜。用冷水选净生姜后，搓去表皮，放进笸箩内，每放一层...[详细]