回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2024.01.21—01.27）带您了解食品行业热点。[详细]

来自SeafoodMedia 2月28日消息，根据巴西政府2024年2月9日第270号决定，巴西从2024年2月14日起正式停止从越南进口罗非鱼产品，直到对由TiLV病毒引起的疾病风险进行审查得出结论为止。[详细]

2024年1月10日-2024年1月24日，北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区8家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下。[详细]

春节来临之际，为创造良好的节日消费环境，有效防范食品安全风险隐患。近日，建安区市场监督管理局在全区范围内开展春节期间食品安全专项监督抽检，充分发挥食品抽检的技术支撑作用，降低安全风险，消除安全隐患。[详细]

四季豆一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。生的或未煮熟的四季豆含有大量的红细胞凝集素和特异皂苷，这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用，进入人体后发挥生物作用而致病。红细胞凝集素主要存在于种子中，能破坏红细胞而发生凝血，引起强烈呕吐；特异皂苷主要存在于豆荚外皮中，对胃肠道黏膜有强烈的刺激性，引起胃肠道局部充血、肿胀甚至出血性炎症。[详细]

2023年，日照市市场监管局落实主题教育要求，以创建国家食品安全示范城市为抓手，紧紧围绕群众食品安全期盼，深入一线，直面公众，组织全系统常态化开展了食品安全“你点我检”活动，打造“抽检为民”服务品牌，积极构建社会共治新格局。[详细]

外媒3月3日消息：截至2024年3月1日当周，全球油籽价格从三年多来低点反弹，基准芝加哥大豆期货结束了此前连续10周下跌走势,因为逢低买盘及空头回补涌现，国际原油走强，美元指数下跌。不过阿根廷降雨继续改善大豆作物生长，巴西新豆收获上市，美国大豆出口销售表现欠佳，限制油籽市场的上涨势头。市场参与者关注下周美国以及巴西官方如何更新大豆产量预期。[详细]

香港食物环境卫生署（食环署）一直致力打击以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售的情况，一月二十六日在黄大仙区和屯门区向两间怀疑以冷藏肉充当新鲜肉出售的持牌新鲜粮食店分别采取行动。[详细]

世界农化网中文网报道：近日，奥特奇作物科学公司（Alltech Crop Science）在阿根廷举行的EnBio 2024博览会上宣布，推出其首款生物杀菌剂Tricho Smart Mega。[详细]

来自SeafoodMedia 2月29日消息，今年1月份越南虾出口额2.42亿美元，同比增长71%，白对虾和黑虎对虾的出口额实现了两位数的增长，其他虾类的出口额更是实现了3位数的增长。[详细]

为探索新形势下对餐饮服务单位监管方式，不断适应抚州市加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化的新要求，抚州市市场监管局近期部署进一步推进餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月三十日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰罗兹省Sieradzki区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]

据越南农业与农村发展部，2024年前两个月， 农林水业产品出口总额约达98.4亿美元， 较2023年同期增长50.3%。[详细]

2024年1月23日，为全面掌握当前奶业生产发展情况，深入分析奶业存在的问题，准确研判后期形势，黑龙江省农业农村厅在哈尔滨市组织召开全省奶业生产形势分析座谈会。[详细]

来自SeafoodMedia 2月29日消息，Australis Aquaculture和ButcherBox已经分别开始销售以海鲜为特色的宠物零食。[详细]