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羊肉串的做法,羊肉串怎么做,羊肉串的腌制方法,羊肉串用羊的哪个部位比较好,羊肉串怎样腌制烤出来比较嫩,羊肉串 空气炸锅1.羊肉500克,瘦肉切1.5厘米左右的小方块或0.5厘米厚,长约2、3厘米的大片。肥肉切小些的丁,大约1厘米左右。我选的是山西右玉的羊肉,肉质细嫩。2.俄罗斯辣酱40克(可用泰式甜辣酱代替),孜然粉……[详细]
羊肉包子的做法,羊肉包子怎么做,羊肉包子馅的最佳配方,羊肉包子馅用啥菜好吃,羊肉包子蒸多长时间,羊肉包子馅儿怎么调好吃1.普通面粉加酵母粉,和成面团发酵。2.葱切末,姜擦蓉,羊肉馅加辅料里的所有材料。3.顺一个方向搅拌上劲,如果肉馅非常硬就加植物油或者水,搅拌至自己喜欢的软硬度。4.等面发酵的时间,煮了一锅秋梨汤,将……[详细]
超详细羊肉豆角焖面的做法,超详细羊肉豆角焖面怎么做,羊肉豆角焖面的做法,羊排豆角焖面怎么做,豆角焖面介绍,豆角肉焖面图片1.冷水上锅蒸面条,上气后改中火蒸制约十分钟。2.羊肋肉洗净切片。3.芹菜洗净沥水切段。4.豆角洗净切段。5.葱姜干红辣椒切碎待用。6.热锅冷油,下入葱姜煸炒出香味。7.先倒入豆角迅速翻炒至变色。加入……[详细]
农家炒辣椒的做法,农家炒辣椒怎么做,农家炒辣椒的做法,农村炒辣椒,农家辣椒炒肉,农家剁辣椒1.辣椒切圈备用。2.裹上面粉备用。3.锅里放油炒尖椒。发黄放盐 孜然粉,味精炒匀即可。[详细]
茄子烧鸡的做法,茄子烧鸡怎么做,茄子烧鸡块的做法大全,茄子烧鸡肉的家常做法,茄子烧鸡腿,茄子烧鸡腿的做法大全1.把鸡肉斩块用少许酱清,耗油和玉米粉腌制备用。2.热锅下适量油,把鸡块炸至金黄3.捞取备用。4.茄子也一样下锅烧软,5.捞起备用。记得要沥干油不然茄子里面有很多油。6.锅留适量油爆香蒜葱,姜和指天椒……[详细]
番茄红烩牛肉的做法,番茄红烩牛肉怎么做,番茄红烩牛肉的做法,番茄红烩牛肉饭,番茄红烩牛肉蛋包饭,番茄红烩牛肉需要黑胡椒吗1.先把牛腩洗净,切成块2.凉水下锅,把牛腩放进去,水开后煮一会断生,捞出控干水分3.再换一锅水,烧开后,倒入焯过水的牛腩,放入适量葱段、姜片、八角、香叶、盐、糖、老抽(一点点)、料酒,锅开后盖上盖子……[详细]
牛腩手工拉面1.这个过程有点繁琐,所以简单说明。面粉打入鸡蛋加入温水搅拌成絮,揉成光滑面团醒发30分钟。然后反复揉按,这样会很劲道。然后分几小团后表面摸些许食用油,再静至10分钟。2.牛腩可以提前熬煮好。牛腩买回……[详细]
韭菜粉丝手抓饼的做法,韭菜粉丝手抓饼怎么做,韭菜粉丝手抓饼的做法,韭菜粉丝手抓饼怎么做,韭菜粉丝手抓饼图片,手抓饼包韭菜鸡蛋粉丝1.准备好备料,粉丝提前泡发,韭菜洗净2.鸡蛋打散煎熟3.粉丝韭菜切断,将蛋皮切碎,4.加入黑胡椒,盐,耗油搅拌均匀5.拿一块饼皮,放上馅料6.像包包子一样,包起来7.电饼铛提前刷油预热,放入包好的饼……[详细]
红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面怎么做,红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面辣不辣,红烧牛肉面方便面,红烧牛肉面图片1.准备所需材料2.牛肉放锅中,加没过牛肉的清水,开火3.牛肉在冷水中慢慢加热,更容易析出杂质和血水4.水开后续煮5分钟5.牛肉煮好后,取出,冲净,切块6.锅肉加2汤勺油烧热,爆香蒜仁和姜片7.加入牛……[详细]
咖喱牛腩煲的做法,咖喱牛腩煲怎么做,咖喱牛腩煲的做法,咖喱牛腩煲图片,咖喱牛腩煲仔饭图片,咖喱牛腩煲的做法窍门1.将牛腩切大块,锅内上冷水,放入牛腩煮熟去血水,去掉血水的牛腩洗干净去掉血沫2.土豆、胡萝卜切块3.洋葱切好,姜切片4.锅内放少量油,加少量黄油翻炒至融化5.加洋葱,姜片继续翻炒6.加牛腩翻炒,加适……[详细]
西红柿土豆炖牛腩的做法,西红柿土豆炖牛腩怎么做,西红柿土豆炖牛腩的家常做法,电压力锅西红柿土豆炖牛腩,文怡西红柿土豆炖牛腩,西红柿土豆炖牛腩 高压锅1.牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。2.锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大……[详细]
鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.准备食材:五花肉、茄子、葱蒜2.茄子切成滚刀块3.下油锅炸4.大概炸2分钟左右,茄子有些酥软5.捞出茄子,用厨房纸沥干油6.五花肉切成小粒7.煸炒五花肉粒8.炒到金黄色为止9.把葱蒜和一勺老干妈放……[详细]
广式牛腩煲的做法,广式牛腩煲怎么做,广式牛腩煲正宗做法,广式牛腩煲萝卜的做法,广式牛腩煲图片,广式牛腩煲的做法视频1.牛腩买回来洗净2.锅里加水煮沸,放入牛腩大火煮5分钟,将牛腩氽水3.将氽过水的牛腩洗净备用4.将罗卜洗净切大块,香叶、八角、花椒、桂皮洗净.草果洗净拍碎、姜拍扁备用5.煲里放水煮沸后放入牛腩,将(……[详细]
土豆烧鸡肉的做法,土豆烧鸡肉怎么做,土豆烧鸡肉怎么做的好吃窍门,土豆烧鸡肉怎么做好吃又简单,土豆烧鸡肉的做法视频,鸡肉烧土豆的做法1.主辅料: 鸡腿、土豆 2. 把鸡腿洗净剁块 3. 土豆去皮洗净切块 4. 鸡块冷水入锅,放入陈皮 5. 烧开后,撇净浮沫,小火汆烫1分钟6.捞出沥净水分备用 7. 热油,放入大料、葱姜炒香 8.……[详细]
西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么做,西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法,西红柿炖牛腩怎么做好吃又烂,西红柿炖牛腩炖多久,西红柿炖牛腩高压锅炖多久1.牛腩冷水下锅焯去血沫和杂质2.用水洗干净后放入电压力锅内。3.加入适量水,葱段,姜片,料酒和各种香料(八角,花椒,桂皮,香叶,良姜,草果,山楂,我放在大料盒内),上汽后压25分钟。4.压好后把牛肉……[详细]