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热带风情水果慕斯的做法,热带风情水果慕斯怎么做,热带风情水果慕斯口感介绍,热带风情水果慕斯特点,热带风情水果慕斯6寸卖多钱,热带风情水果慕斯图片1.蛋白加入砂糖打成蛋白霜(尖峰状态)。2.椰蓉 面粉 糖霜 杏仁粉混合。3.蛋白霜和椰蓉面粉混合物拌匀。4.倒入方盘用刮板铺平 并撒上一层椰蓉 烤箱预热170℃ 烤制15至20分钟 晾凉后用圆形模具……[详细]
法式柠檬挞的做法,法式柠檬挞怎么做,法式柠檬挞的做法,法式柠檬挞的历史,法式柠檬挞介绍,法式柠檬挞特点1.杏仁粉、中筋面粉、蛋液、糖粉、软化的黄油放在一起搅拌均匀。2.手揉成团,压扁装保鲜袋冷藏1小时。3.取出擀成挞皮,用塔圈压出圆形做挞底。4.把面团再次整形,擀成片,切出23CM*2CM大小的三条。……[详细]
菠萝布丁挞 的做法,菠萝布丁挞 怎么做,菠萝布丁挞,菠萝蜜蛋挞,布丁 蛋挞,布丁挞做法1.淡奶油、蛋黄、炼乳搅匀。2.过筛一次备用,布丁液就做好了。3.黄油软化,用刮刀压到时顺滑。4.加糖粉混合均匀,加蛋液搅拌细腻。5.加入过筛好的低筋面粉、奶粉、杏仁粉。6.揉成光滑的面团,盖好保鲜膜……[详细]
香酥杏仁酥的做法,香酥杏仁酥怎么做,香酥杏仁酥做法,杏仁酥图片,奶香杏仁酥,香酥杏仁饼1.准备材料。2.猪油需要固态,取出软化到可以用刮刀轻易抹开。3.低粉、杏仁粉、泡打粉、小苏打、盐混合均匀。4.软化好的猪油,加糖粉(糖粉更容易混合且无颗粒感,建议用糖粉)。5.用手打打蛋器搅打混合,……[详细]
多彩桂花米糕的做法,多彩桂花米糕怎么做,多彩桂花米糕图片,多彩桂花米糕怎么做,桂花香米糕,桂花米糕图片1.主材料准备好:糯米粉,粘米粉,鲜牛奶,细砂糖,干桂花,水洗红豆沙;牛奶可用清水代替,红豆沙可用其它喜欢的少油馅料代替,比如紫薯泥,莲蓉,绿豆沙等;细砂糖可用绵白糖代替,但不要用粗砂糖。2.糯米粉、……[详细]
咖喱鸡肉彩色酥饼的做法,咖喱鸡肉彩色酥饼怎么做,咖喱鸡肉彩色酥饼的做法,咖喱鸡肉彩色酥饼怎么做,咖喱鸡肉彩色酥饼图片,咖喱鸡肉饼图片1.准备咖喱鸡肉馅的所有食材:鸡腿去骨去皮切成肉丁(鸡胸肉也可以,但鸡腿肉更嫩),土豆去皮切丁浸在清水中,洋葱切丁,小葱打葱结,姜切片,称量好盐、糖、料酒、干淀粉。2.准备好酥饼皮的所有食材:称量好胡……[详细]
彩色蛋黄酥的做法,彩色蛋黄酥怎么做,彩色蛋黄酥的制作方法,彩色蛋黄酥的做法与配料比例,彩色蛋黄酥的做法视频教程,彩色蛋黄酥的做法8个窍门1.豆沙分成24份,每份包入一个咸蛋黄,团圆,依次做完,待用。2.水油皮材料全部放入厨师机中。3.搅拌均匀至可以拉出薄膜)不容易破酥。4.水油皮团圆,收入大碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛一个小时。……[详细]
香葱苏打饼干的做法,香葱苏打饼干怎么做,香葱苏打饼干的做法和配方,香葱苏打饼干哪个牌子好吃,香葱苏打饼干的热量,香葱苏打饼干的作用和功效1.低筋面粉和苏打粉混合均匀,过筛备用。2.黄油切小块室温软化。3.用电动打蛋器打发,加盐。4.加细砂糖稍微打发。5.分两次加入蛋液打发。6.香葱放进去用刮刀拌匀一次性倒入粉类。7.一次性倒入粉类。8……[详细]
蔓越莓蛋糕干的做法,蔓越莓蛋糕干怎么做,蔓越莓干蛋糕的做法,蔓越莓干可以做蛋糕吗,蔓越莓奶糕,蔓越莓牛奶糕1.黄油隔水融化2.在蛋黄中加入黄油和10克糖3.充分搅拌均匀4.低筋粉和粟粉(也就是玉米淀粉)拌均匀过筛2遍5.然后筛入蛋黄液中6.翻拌均匀7.蛋白中加入柠檬汁8.打蛋器低速搅拌至起大泡加入15克白……[详细]
小蛋糕块的做法,小蛋糕块怎么做,小蛋糕块的装饰图片,小蛋糕块图片大全,蛋糕 小块,小蛋糕方块1. 准备材料2.牛奶、20克细砂糖、色拉油、朗姆酒混合在一起搅拌均匀3.加入过筛的低筋面粉与粟粉,拌匀4.加入蛋黄拌匀5.蛋清加入40克细砂糖跟柠檬汁用电动打蛋器打发至硬性发泡6.取三分之一蛋白加入……[详细]
流心天使蛋糕的做法,流心天使蛋糕怎么做,流心天使蛋糕图片大全,流心的蛋糕,美心流心蛋糕,天使之心蛋糕1.制作天使蛋糕:所需材料备好2.蛋清加入几滴柠檬汁3.电动打蛋器打至蛋白粗泡时加入第一次细砂糖15克4.蛋白打至细腻浓稠时加入第二次细砂糖15克5.蛋白打至渐显纹路时,加入第三次细砂糖15克,打至蛋……[详细]
巧克力奶油夹心蛋糕的做法,巧克力奶油夹心蛋糕怎么做,巧克力奶油夹心蛋糕做法,巧克力奶油夹心蛋糕文案,巧克力奶油夹心蛋糕图片,奶油夹心巧克力饼1.把所有配料准备好,鸡蛋分离,确保盛装蛋白的盆保证无油无水。2.材料A中的蛋白和食用油加入碗中,搅拌成均匀的液体。3.低筋面粉和粟粉混合过筛倒入2步搅拌成均匀的面糊。4.把35g蛋黄加入面糊中搅拌成……[详细]
黄面地瓜年糕的做法,黄面地瓜年糕怎么做,黄面地瓜年糕怎么做,地瓜黄米面年糕,地瓜黄面年糕的做法,地瓜面发糕1.准备好的材料,地瓜已蒸熟;2.地瓜去皮,捣成泥,现在的地瓜有丝,我用网筛过了一遍,出来的地瓜泥比较细腻;3.放入黄米面子;4.一边活面一边加水,活成软软的面团,一共加了60克水;5.模具中抹少许的……[详细]
年年糕的做法,年年糕怎么做,年年糕的做法,年年糕怎么做好吃简单的方式,年糕的制作方法和过程,日本新年年糕1.芸豆提前煮熟2.黄米面粉备好3.黄米面粉要兑一些水,传统叫做使浆4.使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜。水不能过多,攥在手中不能成团5.蒸锅加入适量的水,底帘布撒上一层芸豆……[详细]
白玉豆乳奶盖的做法,白玉豆乳奶盖怎么做,白玉豆乳奶盖蛋糕,白玉豆乳奶盖做法,白玉豆乳奶盖卷,白玉厚豆乳1.我们先来做奶盖。奶盖材料除了淡奶油外,其他材料全部混合,搅拌均匀。2.豆浆奶酪糊过筛,这样就会细腻顺滑了。3.加入100g淡奶油,低速打发至五成发,出现浅浅纹路,有一定流动性即可,放入冰箱冷藏待用……[详细]