私家酱牛肉的做法,私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法最正宗的做法,私房酱牛肉,私房牛肉酱的做法,家做酱牛肉1.牛腱子肉洗净2.锅中不放油炒热盐后放入10g花椒炒出香味，放凉备用3.用手给牛腱肉做按摩，用炒好的花椒盐腌制1-2天。4.准备卤制调料，各式香料：八角两个，草果两个，凉姜一块，香叶三片，肉蔻两个，……[详细]

土豆炖牛筋的做法,土豆炖牛筋怎么做,土豆炖牛筋的正宗做法,土豆炖牛筋加配菜,土豆炖牛筋功效与作用,土豆炖牛筋高压锅压多久1.准备好原料： 牛筋切成段， 土豆和红萝卜去皮后也切成滚刀块； 2.烧热锅，加入适量的油，下入姜片、红辣椒、八角等大料一起煸炒； 3.煸炒几下后下入黄豆酱和豆瓣酱继续煸炒；4.大料煸炒出香味后下入……[详细]

麻婆牛筋豆腐的做法,麻婆牛筋豆腐怎么做,麻婆牛筋豆腐怎么做,麻婆牛肉豆腐,麻婆豆腐牛丼,和牛麻婆豆腐1.主要材料备齐。2.熟牛筋切小粒，在砂锅中加部分高汤烧开后，放入20克酱油与牛筋小火煮15分钟，使牛筋入味软嫩，沥干，备用；3.煮牛筋期间，大蒜切蒜粒，青蒜切末，豆腐划小块备用；4.另起炒锅下底油，……[详细]

芥蓝炒牛肉的做法,芥蓝炒牛肉怎么做,芥兰炒牛肉的做法,芥兰炒牛肉图片,潮州芥兰炒牛肉,沙茶芥兰炒牛肉1.原料图。2.牛里脊切丝，用腌渍料腌渍10分钟。芥蓝胡萝卜切丝。蒜切片，姜切片。辣椒切丝。3.锅里放油，6成热把牛里脊滑炒出来。4.底油把姜蒜爆香。5.下入芥蓝胡萝卜红辣椒一起炒均匀。调入一茶匙盐，……[详细]

白萝卜烧牛筋的做法,白萝卜烧牛筋怎么做,白萝卜烧牛筋怎么做,白萝卜烧牛筋有营养吗?,白萝卜烧牛筋的做法,白萝卜炖牛筋1.准备好调料：花椒，八角，辣椒，生姜。2.白萝卜洗净，切块。3.熟牛筋洗净，切块。4.锅中倒少许油，放入调料，小火煸出香味。5.倒入白萝卜和牛筋。6.加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。7.将拌匀的牛筋和……[详细]

红酒黑椒牛排的做法,红酒黑椒牛排怎么做,红酒黑椒牛排的做法,红酒黑椒牛排怎么煎,红酒黑椒牛排的实训要求,红酒黑椒牛排怎么做1.将牛里脊切片。2.切好的牛肉洗净用厨房纸蘸干。3.用肉锤将牛里脊的筋拍散。4.将拍散的牛里脊放入盆中，倒入两大勺红酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许香草，用一次性手套抓一抓，将腌料渍入牛肉，倒少许橄榄油……[详细]

红焖牛舌尾的做法,红焖牛舌尾怎么做,黄焖牛舌尾,红焖牛舌做法,红焖牛尾图片,红烧牛舌尾1.牛尾切段，然后冷水锅中加入葱段、姜片、1大勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，捞出牛骨块，温水冲洗干净，沥干水备用。2.另准备葱段、姜片、大料、桂皮、花椒、辣椒，去皮的牛舌一块（牛舌的准备工作请看之前的……[详细]

红酒牛舌的做法,红酒牛舌怎么做,红酒牛舌的做法大全,红酒牛舌的做法,红酒牛舌图片,红酒牛舌有酒精吗1.牛舌洗净，烧开水，在开水中汆烫1-2分钟，撕去表面舌苔，然后放入高压锅中，高压锅中加入2大勺红酒，百里香5g、桂皮1根，烧开，撇净浮沫，大火上气，转小火压30分钟。2.压好的牛肉，盛出，切成2x2……[详细]

红酒煨牛舌的做法,红酒煨牛舌怎么做,红酒煨牛舌的做法,红酒煮牛舌,红酒牛舌头怎么做好吃,法式红酒烩牛舌1.制作黑椒汁的材料：面粉、耗油、生抽、美极汁、番茄膏、蒜茸、黄油、黑胡椒颗粒。2.黑胡椒颗粒在干锅中小火烘焙出香味，盛出备用。3.黄油10g,放入锅中，小火融化。记住，黄油溶化时温度不要过高。4.下……[详细]

蒜香红烧牛蹄的做法,蒜香红烧牛蹄怎么做,蒜香红烧牛蹄和法和配料,牛蹄筋炒大蒜,牛蹄红烧做法,蒜烧牛蹄筋的做法大全1.牛蹄打成段状，洗净焯水。加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用。2.切好作料待用。3.作料下热油锅，煸出香味。4.加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖。（忘记拍图片拉，呜呜）5.炖5分钟，……[详细]

红烧牛蹄筋的做法,红烧牛蹄筋怎么做,红烧牛蹄筋的做法 最正宗的做法,红烧牛蹄筋的家常做法,红烧牛蹄筋的做法,红烧牛蹄筋做法视频1.煮一锅水加料酒，入牛蹄筋焯水后仔细洗去血沫，然后改刀成块，也可不切2.准备葱、姜、蒜、大料、莴笋、土豆3.将姜、葱、蒜、大料和牛蹄筋放入炖盅，加清水，然后入几粒山楂，炖煮半小时左右。 放山楂既可除……[详细]

蒜炒牛蹄筋的做法,蒜炒牛蹄筋怎么做,大蒜炒牛蹄筋,蒜烧牛蹄筋的做法大全,蒜苔炒牛蹄筋的做法,蒜苗炒牛蹄筋1.将煮熟的牛蹄筋切大块，块不要切的太小，因为牛蹄筋受热很容易化小，牛蹄筋有的地方卖的是熟的，可以直接切块烹炒2.切好配菜，蒜切段3.热锅温油，把姜丝、花椒、红辣椒在温热的油里面煸炒一下，油不要太热，……[详细]

咖喱牛筋的做法,咖喱牛筋怎么做,咖喱牛筋腩,咖喱牛筋的做法,咖喱牛筋烧土豆的做法,咖喱牛筋丸图片1.备好食材：熟牛蹄筋、洋葱、西兰花、咖喱粉。2. 牛蹄筋用开水浸泡片刻，捞起切段。西兰花洗净剪开小朵，洋葱洗净切小块。3.热锅，放适量油，下洋葱爆香。4.洋葱发软后加入1碗清水，保持大火。5.调入咖……[详细]

香辣红烧牛蹄筋的做法,香辣红烧牛蹄筋怎么做,香辣红烧牛蹄筋的做法,香辣红烧牛蹄筋图片,红烧麻辣牛蹄筋的做法大全,红烧牛牛蹄筋1.牛蹄筋提前浸泡2.切成小块3.放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出备用4.切葱和辣椒5.炒锅放油，爆香葱花和辣椒6.倒入牛蹄筋翻炒7.放入辣椒（如果不想吃软烂的辣椒可以后放）8.放入调料表里的……[详细]

五香牛肉干的做法,五香牛肉干怎么做,五香牛肉干怎么做家庭制作,五香牛肉干最正宗的做法视频,五香牛肉干的做法及配料,五香牛肉干有营养吗1.将所有调料放入锅中加适量的中火煮10分钟，放凉待用2.牛肉切成厚薄均匀的薄片3.放入五香汁水中浸泡24小时4.浸泡了24小时的牛肉5.把牛肉均匀的摊在平盘上6.放入微波炉，微波功能10分钟7.微波……[详细]