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没有马蹄的马蹄糕1.1斤马蹄粉2.用1斤水搅匀3.1斤糖煮开4.用一勺马蹄浆液倒入糖水中弄成熟浆,接着把余下马蹄浆倒入拌匀!5.盘内捈涂油,倒入马蹄浆弄成这样6.水烧开放入马蹄浆盘,煮30分钟!7.水烧开放入马蹄浆盘……[详细]
荷包豆腐皮的做法,荷包豆腐皮怎么做,荷包豆腐皮做法,荷包蛋豆皮,荷包蛋 豆腐,荷叶包豆腐1.备好材料。2.肉末中加入切碎的胡萝卜、葱末,加点五香粉,盐和少许淀粉。3.搅拌均匀。4.豆腐皮切方形片,放上适量肉末,卷起折好包好。5.把包好荷包豆腐皮用海带丝捆好。6.锅中加油,放入蒜片姜片葱段……[详细]
牛尾汤1.牛尾斩成3厘米段 再一分为二,2.菌菇备好3.牛尾加几粒八角 放进冷水里煮开后 捞出洗净4.洋葱切丝5.下油锅煸香,到入开水,放进牛尾 姜片 料酒,大火烧开 小火慢炖6.因为……[详细]
卤煮猪大肠耳朵口条1.大肠用面粉,白醋,盐内外洗净。2.耳朵,口条洗净,口条舌苔清理干净。3.焯口条耳朵,撇去浮沫。4.煮大肠15分钟,去除浮沫。5.准备香料。6.锅中放水没过大肠,口条,耳朵,放生抽,老抽,料酒冰糖。……[详细]
胡萝卜炒鱿鱼1.成品图上传一份!2.准备材料备用!3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜与生姜大火煸炒1分钟。4.倒入鱿鱼继续大火翻炒。5.加入一勺老干妈辣椒酱,料酒,盐,生抽,加入适量水。6.大火焖几分钟。7……[详细]
冬瓜排骨薏米汤的做法,冬瓜排骨薏米汤怎么做,冬瓜排骨薏米汤功效,冬瓜排骨薏米汤的做法家常,冬瓜排骨薏米汤的做法窍门,冬瓜排骨薏米汤小孩能喝吗1.主料2.薏米提前泡3小时以上3.冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)4.姜切片5.排骨用滚水煮一下,洗净浮沫6.锅里放适量水,放入焯好的排骨7.放入泡好的薏米8.放入姜片,大火烧开后,小火煲1.5个钟9……[详细]
牛肉烤虾卤雀卵1.牛肉洗净切成大小厚薄均匀的寸块。2.大虾盐水侵泡20分钟后,用清水洗净,然后,用剪刀在虾头处,成45度角剪去虾抢、虾胃嗉囊。3.若虾胃嗉囊未能剪净,可用剪刀挑去,但必须留下虾黄,因虾黄能熬出更多虾……[详细]
剁椒银芽1. 将锅烧热,倒入适量的油, 下入洗净的黄豆芽下入翻炒;2.黄豆芽炒软后加入黄瓜丝; 3.一起翻炒均匀后加入适量的盐;4. 翻炒均匀后下入剁椒; 5. 再一起翻炒均匀即可;6.装入盘中。[详细]
芝麻花生红米丸1.准备食材。2.红米和糯米提前浸泡30分钟。3.放入电饭锅煮熟。4.花生小火炒熟捣碎。5.黑芝麻炒熟和花生碎放入盆中拌匀。6.红米饭放适量白糖拌匀。7.捏成丸子放入盆中裹匀即可。[详细]
酸菜带子1.酸菜半斤,带子10个,姜片适量。2.用牙刷把带子的黑色内脏冲刷干净。3.用刀子从底部削下带子肉。去壳。4.酸菜浸泡洗净切好,带子去壳洗净。姜切片。5.热油锅放姜片爆香。6.放酸菜翻炒片刻。7.翻炒……[详细]
-酥烤鱼排1.各种材料备用。2.加入淀粉和蛋液。3.抓匀,加入孜然粉4.把鱼片放到淀粉里裹上淀粉。5.再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液。6.裹上面包糠。7.烤盘铺油纸,把鱼排放入。8.烤箱220度预热5分钟,上下火烤……[详细]
拔丝蜜红薯的做法,拔丝蜜红薯怎么做,蜂蜜拔丝红薯,蜜薯拔丝的做法,蜜薯能做拔丝红薯吗,拔丝红薯用蜂蜜的做法1.红薯去皮,切滚刀块。2.红薯焯水,变色后捞出。3.过冷水捞出控干。4.撒上一层干淀粉。5.锅中加入色拉油,油温六成热时下入红薯开始炸制,先中火,先不要翻动,过一会稍微定型后再翻动。6.炸到上色后改……[详细]
羊肉汆酸菜的做法,羊肉汆酸菜怎么做,羊肉汆酸菜的做法东北,羊肉汆酸菜的做法,羊肉汆酸菜的做法东北窍门,羊肉汆酸菜的做法大全窍门1.酸菜洗净切碎,冷水清洗后攥掉水分。2.羊肉是吃火锅剩下的,需要赶紧吃掉。没特意出去买,汆羊肉最好用各种调味料腌制一下,量比较少,我只加了点料酒和生抽腌制一下,去膻味。3.辑葱去皮洗净切碎,姜去皮洗……[详细]
西兰花烩胡萝卜1.材料准备2.2.胡萝卜切片,用模具压成花型备用3.西兰花切成小朵,葱切段,蒜拍碎,备用。4.西兰花放入开水中焯一下 ,水中加入少许食用油和盐5.迅速将焯好的西兰花倒进冷水中过凉,保证绿色鲜艳6.热……[详细]
粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨怎么做,粉蒸排骨最正宗的做法,粉蒸排骨需要蒸多长时间,粉蒸排骨的家常做法视频,粉蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩1.排骨一斤,洗净,沥干,剁成5厘米左右的小块。放入调料:姜、豆瓣酱、白糖、白酒、调和油。拌匀。2.自制的蒸肉米粉:大米、干辣椒、干花椒小火炒香,不要放油。晾凉后用料理机打成粉末。3.将米粉拌入排骨中……[详细]