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年糕炖排骨的做法,年糕炖排骨怎么做,年糕炖排骨做法,年糕炖排骨做法窍门,年糕炖排骨的寓意,红烧排骨炖年糕1.首先把年糕片用水浸上泡一下。2.这些是辅料:香叶、生姜、蒜、八角、葱、辣椒。3.新鲜猪小排用清水冲洗干净。4.把洗净的小排沥干水。5.中火油热后把小排炒出油。6.小火先放入八角、辣椒、蒜、葱段炒匀……[详细]
京都排骨的做法,京都排骨怎么做,京都排骨的做法,京都排骨的做法粤菜,京都排骨和糖醋排骨区别,京都排骨的酱汁怎么做1.买来的排骨斩成小段,用清水浸泡去掉一些血水,然后用热水过一下,加盐、料酒、白糖腌制30分钟;2.拌入淀粉,烧锅放油烧至七成热,下排骨炸;3.小火炸5分钟,改大火炸1分钟;4.炸至表面焦黄即可捞出沥……[详细]
莲藕红枣黑豆排骨汤的做法,莲藕红枣黑豆排骨汤怎么做,莲藕红枣黑豆排骨汤的做法,莲藕红枣黑豆排骨汤怎么做,排骨莲藕黑豆红枣汤功效,莲藕黑豆排骨汤的做法1.准备好所需的原料。2.排骨砍成小段,用沸水汆烫几分钟去血水,冲洗干净;黑豆挑捡后洗净;红枣洗净去核;陈皮浸洗干净;莲藕洗净削皮,切小块。3.将所有处理好的原料放入汤锅中,注入清水2500毫升左右,……[详细]
虾仁菠菜沙拉1.准备好食材,把各种蔬菜都清洗干净,虾仁是我已经剥好焯水了的,可以直接用啦2.菠菜开水焯烫,一是焯熟,二是去除草酸。焯好的菠菜快速摊开晾凉3.先把香菜切段,洋葱切碎粒,彩椒切段条,加少许盐4.搅拌均……[详细]
家常红烧鲤鱼的做法,家常红烧鲤鱼怎么做,家常红烧鲤鱼简单做法,家常红烧鲤鱼的做法视频,家常红烧鲤鱼块,家常红烧鲤鱼图片1.鲤鱼去腮去鳞洗净备用2.去鱼线,在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,白筋会暴露出来,图中白点处,即为鱼线头,慢慢抽掉白筋即可。3.鱼身两边各有一条鱼腥线,如果不去掉,鱼就不太好吃,图中为……[详细]
客家酿豆腐的做法,客家酿豆腐怎么做,客家酿豆腐的做法,客家酿豆腐图片,客家酿豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,客家酿豆腐的历史文化1.食材洗净备用2.香菇切成末与肉末一起,加盐胡椒粉一起拌匀3.豆腐切成厚点的方块4.过一下开水后捞出来5.中间掏洞,用小刀和勺子一起配合6.填满肉末7.平底锅烧油煎豆腐,煎至两面四周金黄色后捞出来8……[详细]
荔芋扣肉的做法,荔芋扣肉怎么做,荔芋扣肉做法,荔芋扣肉图片,荔芋扣肉煲,荔芋扣肉水彩画1.将五花肉切成等长的条, 下入冷中煮, 同时加入几片姜和少许高度白酒一起煮; 2. 煮至筷子很容易插入进去后拿出来; 3. 用叉子在肉皮表面叉些小孔; 4. 趁热在表皮上刷层蜂蜜和少许盐; 5. ……[详细]
酱焖萝卜鸭的做法,酱焖萝卜鸭怎么做,萝卜炖酱鸭,胡萝卜焖鸭,萝卜焖番鸭,鸭焖萝卜的做法1.鸭子洗净,入沸水中焯水,捞出控水备用2.用料,蒜拍碎,姜切片,萝卜切滚刀块3.锅中入适量油,五成热,入鸭子翻炒4.翻炒到鸭肉微黄,入姜蒜,大料翻炒5.炒出香味,入金格勒酱翻炒均匀6.注入适量的清水……[详细]
糯米肉丸1.糯米提前4—6小时浸泡,沥干水分备用。2.猪肉剁成肉末。3.香菇和胡萝卜也剁成末,加入肉馅中。(我用的是新鲜香菇)。4.打入一个鸡蛋,加入姜末、香葱末、盐、料酒、老抽、生抽、白糖。5.搅拌均匀。6……[详细]
豆芽牛肉汤的做法,豆芽牛肉汤怎么做,豆芽牛肉汤的做法大全,豆芽牛肉汤怎么做好吃,豆芽牛肉汤的功效,豆芽牛肉汤面1.将所在材料洗净,控干水。2.牛肉切块,胡萝卜西红柿切块。3.牛肉冷水锅煮开氽水。4.将焯好的牛肉和其它材料放入沙锅。5.大火烧开,小火炖煮一小时左右,起锅前加入适量盐调味即可。6.煮好的汤水。7.……[详细]
酸菜猪肉炖粉条的做法,酸菜猪肉炖粉条怎么做,酸菜猪肉炖粉条的家常做法,酸菜猪肉炖粉条的做法 最正宗的做法,酸菜猪肉炖粉条正宗东北做法,酸菜猪肉炖粉条图片1.酸菜用水冲洗两遍后切丝。2.五花肉清理干净后切片。3.锅中加少许油,把五花肉放入煎。4.中小火把五花肉内的油脂煎出来。5.加入适量葱花和蒜米爆香6.加入适量生抽。7.酸菜倒入锅中翻炒。8.加入适量……[详细]
双色珍珠丸子1.葱切碎2.姜切蓉3.猪肉剁碎4.再把肉、葱、姜混在一起剁碎5.加入盐6.加入白胡椒粉7.加入鸡精粉8.打入一个鸡蛋9.朝一个方向抽打10.黑米提前泡一晚沥干水备用11.糯米提前泡一晚沥干水加少许胡……[详细]
翠豆蒸豆腐的做法,翠豆蒸豆腐怎么做,翠豆腐怎么做的,翠翠豆的做法,蒸菜 豆腐,蒸嫩豆腐的做法1.用料:熟青豌豆30克,嫩豆腐250克,咸蛋白1个,水25毫升,盐适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,酱油1/4小勺,玉米淀粉1/2小勺2.豆腐用水冲洗后捣烂,滤去多余水分。3.将胡椒粉,淀粉加入蛋白,搅……[详细]
避风塘开背虾的做法,避风塘开背虾怎么做,避风塘开背虾的做法,避风塘对虾,避风塘海虾,避风塘爬爬虾1.大虾挑虾线、剪掉长须,做开背处理2.加盐、鸡精、白胡椒粉、料酒抓匀腌制10分钟3.1头大蒜全部拍碎,切成蒜末(避风塘做法蒜的量必须要大,否则味道就不对了),姜切末,小米椒切碎。还有豆豉也要切碎(我……[详细]
西兰花茭白炒虾仁1.食材:虾仁(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)、西兰花(已清洗)2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3.翻炒翻炒盛出。4.随后,利用炒虾仁的油,下入切好的茭白和已清洗好的西兰花翻炒一……[详细]