酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子，切大块，冷水下锅，煮出浮沫，洗净。2.干黄酱用水化开，姜切片，葱切大段备用。3.洗好的牛肉放入电饭煲并放入所有调料，放水没过牛肉。调到煮饭档，水开后拨入煮粥档煲1小时。（没有电饭煲的用炒锅……[详细]

黑胡椒牛肉干1.腱子去皮去筋膜清水泡2小时2.切成1厘米左右薄片3.放入辅料搅拌均匀盖上保鲜膜 冰箱冷藏2小时4.烤箱150度30分钟5.烤15分钟时翻面6.继续烤15分钟7.成品出炉了[详细]

卤牛腱1.牛腱放入水中浸泡1个小时，去除血末。2.将牛腱，老卤放入锅中，兑水。3.准备香料。4.将卤料包在纱布中绑紧。5.将冰糖和卤料包放入锅中一起煮。6.加入盐和生抽，煮开后，小火约煮约一个小时即可，隔夜……[详细]

牛排1.主料：牛排、黄油、西兰花、牛排酱2.主料：牛排、黄油、西兰花、牛排酱、鸡蛋3.黄油放锅内烧化4.放入备好的牛排煎5.煎至3成熟左右滴少许红酒，洒少许黑胡椒6.煎至3成熟左右滴少许红酒，洒少许黑胡椒……[详细]

自制皮冻的做法,自制皮冻怎么做,自制皮冻的家常做法,自制皮冻可以保存多久,自制皮冻的家常做法视频,自制皮冻熬多久1.买的猪皮先焯水！2.剐干净油脂切条！3.炖锅做水，放入切好的猪皮！4.大火开锅以后再炖两个小时，直至汤变成乳白色，如图！5.倒入保鲜盒里面晾凉之后放冷藏！6.生抽蒜泥香油调好，淋到皮冻上即可！7.……[详细]

胡萝卜肉皮冻1.将猪皮加葱姜香料及料酒下锅煮几分钟。取出后将余毛及油脂全部清掉，原谅我漏图了。2.清干净后将猪皮切小块，再次下锅煮一滚，加上葱姜料酒，因为用豆浆机做，焯两次水，充分去腥去油。3.之前的步骤可以批量……[详细]

什锦软蛋冻1.买好的猪皮先焯煮一次！2.话干净猪皮上的油！3.鸡蛋从底部摊洞到处蛋液！4.切好的猪皮切条，请洗干净之后放入煮锅中！5.倒入水，放入盐料酒炖开锅之后再小火炖讲到三个小时！直至汤汁浓稠！6.鸡蛋壳用……[详细]

酱香椒盐猪排面的做法,酱香椒盐猪排面怎么做,椒盐猪排怎么做好吃,椒盐猪排饭,椒盐猪排的做法 家常,黑椒猪排面1.原料图。2.猪排用清水浸泡半小时，去除血水，洗净后，用刀背将肉拍松，倒入料酒腌制去腥。3.锅中倒油，油温八成热。4.腌好的猪排正反面均匀的沾上打散的蛋液。5.然后裹上面包粉。厚薄程度依据个人喜好，……[详细]

西葫芦炒猪血的做法,西葫芦炒猪血怎么做,西葫芦炒猪血好吃吗,西葫芦炒猪血窍门,西葫芦炒猪血的做法,西葫芦炒猪血怎么做1.所有食材准备好。2.西葫芦青椒洗净，切成片。3.猪血洗净，切成条。4.炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。5.先倒入西葫芦翻炒片刻。6.大约翻炒2分钟，西葫芦出水后，放入猪血。7.猪血不急着翻……[详细]

黄瓜肉片汤的做法,黄瓜肉片汤怎么做,黄瓜肉片汤图片,黄瓜肉片汤的功效与作用,黄瓜肉片汤的做法大全,黄瓜肉片汤营养1.里脊、黄瓜均切片。2.锅中烧水，加葱、姜、料酒煮开。　　3.加双片，煮开后加盐，撇去浮沫。4.出锅装盘。[详细]

年糕炖排骨的做法,年糕炖排骨怎么做,年糕炖排骨做法,年糕炖排骨做法窍门,年糕炖排骨的寓意,红烧排骨炖年糕1.首先把年糕片用水浸上泡一下。2.这些是辅料：香叶、生姜、蒜、八角、葱、辣椒。3.新鲜猪小排用清水冲洗干净。4.把洗净的小排沥干水。5.中火油热后把小排炒出油。6.小火先放入八角、辣椒、蒜、葱段炒匀……[详细]

京都排骨的做法,京都排骨怎么做,京都排骨的做法,京都排骨的做法粤菜,京都排骨和糖醋排骨区别,京都排骨的酱汁怎么做1.买来的排骨斩成小段，用清水浸泡去掉一些血水，然后用热水过一下，加盐、料酒、白糖腌制30分钟；2.拌入淀粉，烧锅放油烧至七成热，下排骨炸；3.小火炸5分钟，改大火炸1分钟；4.炸至表面焦黄即可捞出沥……[详细]

绿色凉皮1.面粉，菠菜汁（菠菜直接用榨汁机榨汁）。2.盐揉匀成面团，饧20分钟。3.再揉一次，继续饧20分钟。4.饧好的面团放入盆中，加大半盆水。5.像洗衣服一样不停的揉搓，直到水变得很浓稠，剩余的面筋很小一……[详细]

蒜茸蒸丝瓜的做法,蒜茸蒸丝瓜怎么做,蒜茸蒸丝瓜怎么做,蒜茸蒸丝瓜条图片,蒜茸蒸丝瓜的做法大全窍门,蒜茸蒸丝瓜的历史发展1.原料图。2.丝瓜去皮切段，蒜剁成茸。3.蒜茸放盐和油拌匀。4.调好的蒜茸淋到丝瓜上，大火蒸5分钟即可。[详细]

咸水鸭的做法,咸水鸭怎么做,咸水鸭的制作方法及配料,咸水鸭的做法,咸水鸭怎么加工才好吃,咸水鸭哪最正宗1.将买回来的鸭腿洗干净控水。2.准备盐和花椒,比例是二比一。3.放在铁锅里用中火翻炒。4.等盐微黄、花椒变黑关火。5.将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓，多搓几遍。6.然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏……[详细]