锡纸烤虾1.准备好的用料。2.基围虾剪掉头尾，尾部中间剪开，挑去虾线。3.生姜切片，葱切成段。4.处理好的基围虾加入葱姜，料酒，鸡精，盐抓匀腌制半小时。5.把虾挑出铺平，稍微铺薄点。6.重新加入葱姜，鸡精，料……[详细]

酸菜黄花鱼的做法,酸菜黄花鱼怎么做,酸菜黄花鱼的做法,酸菜黄花鱼怎么煮,酸菜黄花鱼汤的做法,酸菜黄花鱼块1.主料及辅料。2.香菇改十字花刀，葱白切细，姜切丝。3.热锅热油爆香姜丝，黄花鱼下锅稍煎，调入料酒和耗油。4.将煎好的鱼盛成盘里备用（煎鱼技术有限，破皮了哈）。5.另起锅下油爆香葱白和姜丝。6.酸菜……[详细]

白灼虾的做法,白灼虾怎么做,白灼虾的正确做法,白灼虾煮多长时间,白灼虾的蘸汁怎么调,白灼虾是冷水下锅还是热水下锅1.鲜活的基围虾。2.将虾背剪开抽出虾线。3.把清理好的虾，用水冲洗干净。4.锅里放宽水，烧开。倒入虾用水淖一下。（时间不要太长了）5.捞出沥水。6.调好作料，摆盘食用。[详细]

红烧小黄鱼的做法,红烧小黄鱼怎么做,红烧小黄鱼的做法,红烧小黄鱼的做法视频,红烧小黄鱼图片,红烧小黄鱼几分钟熟1.解冻小黄鱼，用剪刀剪开肚子，清理掉肚肠等，用指甲刮去鱼腹部内的黑色膜，扣出腮.用水流冲洗干净。2.小黄鱼稍微沥干水分，在面粉盘子里均匀的沾上面粉。3.少量的油 煎至2面金黄，盛起备用。4.大葱切段……[详细]

酱焖黄花鱼的做法,酱焖黄花鱼怎么做,酱焖黄花鱼的家常做法,酱焖黄花鱼的做法视频,酱焖黄花鱼图片,酱焖黄花鱼炖多长时间1.将黄花鱼开膛洗净。2.两面打花刀，抹上少许盐及面粉，控干待用。3.准备辅料和调料。4.锅中放入大约300克油，油热后放入黄花鱼，两面炸至金黄色捞出，控干油。5.炸好捞出待用。6.锅内留少许油，将葱……[详细]

香辣煎带鱼的做法,香辣煎带鱼怎么做,香辣煎带鱼的做法窍门,正宗香煎带鱼,带鱼煎带鱼,香煎带鱼怎么做好吃1.带鱼....2.先将带鱼切成4-5厘米长的段，清洗干净，去掉肚内黑膜（去腥的重点），姜块一半切片一半切米，蒜瓣剁碎；生抽、酱油、蚝油加少许水兑成鲜味汁，混在一起腌半小时。3.坐锅烧油，将腌好的带鱼……[详细]

酥皮小刺猬的做法,酥皮小刺猬怎么做,刺猬酥图片,柔软的小刺猬,卷起来的小刺猬,这个小刺猬1.准备的原料。2.主料的所有食材加一起面包机揉面20分钟。3.揉好的面条醒30分钟。4.辅料里的中精粉，色拉油加一起拌匀。5.成团一样醒发半小时。6.咸蛋黄蒸熟。7.用勺压碎，越碎越好。8.压碎的蛋……[详细]

蒸凉皮的做法,蒸凉皮怎么做,蒸凉皮的做法,蒸凉皮怎样不粘锣锣,蒸凉皮为什么会开裂,蒸凉皮需要几分钟1.调面浆：中筋面粉和红薯淀粉1:1比例混合，加入少量水用筷子和成浓稠的面浆，搅拌至没有干粉颗粒后再加水调制成浓稠适中的稀面糊。2.黄瓜切丝备用。3.大蒜和生姜切末，放置15分钟后加入凉白开调成蒜水备……[详细]

烤羊肉串的做法,烤羊肉串怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉串哪个部位的羊肉最好,烤羊肉串烤箱温度和时间,烤羊肉串的做法和配料配方1.羊肉解冻。2.切成长条，薄一点。生抽，食用油，胡椒粉，烧烤腌肉粉，少许辣椒面，少许食盐（口味轻的有生抽就好了），生粉，拌匀了腌上。3.串成肉串，刷油锁水，备烤。4.烤炉预热，然后放入肉串。5.一边……[详细]

香肠拌菠菜的做法,香肠拌菠菜怎么做,菠菜拌火腿肠,菠菜香肠做法大全家常,香菜拌菠菜,香肠炒菠菜1.菠菜洗净控水。2.用开水烫一下。3.烫过水的菠菜攥干水分切小段。4.香肠切丝所有食材放在一起。5.加入适量蚝油生抽香油糖和醋调味。6.拌均匀即可。7.爽口小菜一碟。8.成品上图。[详细]

凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做,凉拌西兰花的家常做法,凉拌西兰花的汁怎么调,凉拌西兰花焯水多久,凉拌西兰花煮几分钟1.西兰花洗净撕成小朵儿。2.锅中放水烧开，放入西兰花焯烫。3.捞出过凉，沥干水分。4.碗中放入蒜末，小米辣，倒入热油爆香。5.放入酱油、蚝油、白糖、醋，搅拌均匀。6.把酱汁倒入西兰花，搅拌均匀。7.……[详细]

三色凉粉的做法,三色凉粉怎么做,三色凉粉的做法,三色凉粉图片,三色凉粉的做法窍门,三色凉粉糖水1.准备好豌豆淀粉。2.30g豌豆淀粉，60g水搅拌成淀粉水。豌豆淀粉和水的比例是1：2。3.锅里准备210g水是豌豆淀粉的7倍。大火烧开转小火，倒入淀粉水搅拌至透明。4.冷却。5.冷却好后放冰箱冷藏……[详细]

青汁紫菜卷的做法,青汁紫菜卷怎么做,正宗紫菜卷,紫色卷心菜汁,原味紫菜卷,紫菜卷配料1.米饭煮好，加入青汁2.将青汁跟米饭搅拌均匀3.将胡萝卜、青瓜，火腿切丝，火腿过锅炒下，放凉待用4.紫菜铺好，先放米饭铺好，加入胡萝卜、青瓜、火腿丝摆放好5.下边垫上一个保鲜袋卷好，切段6.将剩下的……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼清洗干净，背部剖开，侧面划刀。葱姜切丝，冷水浸泡五分钟。鱼装盘，泡葱姜的水腌鱼约15分钟，中途翻面，以免入味不均匀。2.锅内加水，水里加二匙料酒，以及步骤一的葱姜水。注意葱姜丝要留用。筷子放成……[详细]

香葱炸虾虎的做法,香葱炸虾虎怎么做,葱爆黑虎虾,葱油黑虎虾,炸虎虾做法,怎样炸虾虎1.主料：虾虎肉250克配料：香葱适量、酥炸粉适量、鸡蛋1枚调料：盐2小勺、花生油适量、椒盐适量2.香葱洗净切末备用3.将香葱末、鸡蛋、酥炸粉再加入少许花生油置入一容器中4.冲分打散，搅拌均匀成糊状5……[详细]