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海参雪莲木瓜船1. 准备好全部的材料; 2.将雪莲子,薏仁,银耳分别泡发,最好是提前一晚浸泡; 3.砂锅中放入足量清水,先将银耳放入锅中,大火煮沸后,转小火炖煮半个小时; 4.浸泡好的雪莲子,体积会涨大……[详细]
罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法,罗汉果冬瓜煲排骨汤怎么做,冬瓜排骨汤煲汤,排骨炖冬瓜汤,米冬瓜炖排骨汤,冬瓜白果排骨汤的做法1.将龙眼和罗汉果在水中泡軟2.冬瓜和红萝卜切大块3.飞水排骨,沥干4.再煮滾一锅水,加入所有的食材高火煮20分钟,之后调低火再煮90分钟5.加盐調味,即成[详细]
空气炸锅烤牙签肉串串的做法,空气炸锅烤牙签肉串串怎么做,空气炸锅烤牙签肉串串要多久,空气炸锅烤牙签肉串串多少分钟,用空气炸锅烤肉串,空气炸锅怎么烤牙签肉1.瘦肉切薄片,大概3毫米厚,太厚了不容易熟,太薄了容易烤焦。加入1汤匙料酒去腥,再加1汤匙玉米油。2.加入10克左右的孜然烤翅料,抓揉几下,腌至少1小时。我是腌过夜的,因为昨天来不及烤。烧烤料随自己……[详细]
番茄牛肉汤的做法,番茄牛肉汤怎么做,番茄牛肉汤的家常做法,番茄牛肉汤怎么做才好吃又烂得快,番茄牛肉汤的功效,番茄牛肉汤锅的做法和配料1.牛肉在清水中冲洗15分钟。2.切成小块儿后焯去血水,放入食盐、料酒、老抽、花椒和大料,腌制5小时左右。3.生姜去皮切丝,大葱切葱花,洋葱切碎,西红柿去皮切块。4.锅中倒入油。5.放入葱花和姜丝炒香……[详细]
烤杂蔬盏1.杂蔬粒超市有卖的,一般是玉米粒、胡萝卜丁和青豌豆,从冰箱冷冻取出放入锅中加点盐和几滴油焯水,水开后即可捞出,把蟹肉棒切成小段备用2.剩下的10来张馄饨皮3.取一个蛋糕6连模,刷上一层油4.取2张张……[详细]
千张炒木耳菜 1.食材:木耳菜(已清洗)、千张(已切开)、蒜末2.将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。4.接着,下入已清洗好的木耳菜和焯好的千张翻炒翻炒。5.然后,加适量的盐。6.……[详细]
三杯豆干兔1.主要材料图。2.用水焯魔芋。3.用水焯兔肉。4.兔肉放入砂锅,加黄酒50毫升。5.加入老抽50毫升。6.加入香油50毫升。7.加入魔芋、生姜、白芷和草果,再加适量的水。加盖焖煮20分钟。8.加入豆……[详细]
芦笋百合小炒1.木耳泡发好撕成小片2.百合一片片掰开3.芦笋切成段4.准备材料5.芦笋放沸水里焯烫一下捞出,放冷水里冲冲沥干6.百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干7.起油锅放入葱蒜爆香,后放入芦笋翻炒几下8.加黑木耳……[详细]
山药炖排骨1.准备好排骨和山药、生姜。2.准备好汤粉,稍稍泡一会。3.排骨洗净,搽干水分;生姜切片。4.山药去皮、切段备用。5.锅中油热,爆香姜片;下排骨炒至无血水。6.加入适量冷水,煮开。7.将排骨移入沙煲中……[详细]
黄金海茸拌西芹1.南极海茸丝一包。2.取50克左右干海茸丝,以冷水泡发1小时左右。3.将泡好的海茸稍做冲洗滤干水分。4.西芹洗净斜刀切成菱形小块。5.锅中倒入半锅水,加两勺盐,煮沸后将海茸与西芹下入抄3-5分钟至熟……[详细]
猪头肉1.烤猪头去毛,然后清水泡上2.处理好的猪头(擦过球去除的)3.将猪耳朵切下,猪头分两半,太大了,锅装不下。冷水下锅4.加入这些调料(没有山奈,草果也可以),大火烧开,小火烀5.将红曲粉倒小碗中,用白……[详细]
卤肉蛋1.鸡蛋洗净,和五花肉一起凉水下锅,锅开后,撇去浮沫2.锅里加入葱姜、花椒、大料、桂皮、草果、香叶、红辣椒、小茴香、盐3.再倒入老卤一起再次烧开,再根据颜色的深浅加入适当老抽调色4.鸡蛋熟后捞出剥去外……[详细]
柚香腩肉煲的做法,柚香腩肉煲怎么做,腩肉煲的做法,柚皮焖烧腩肉的做法,柚子肉煲瘦肉,柚子肉煲汤1.柚子皮.......2.将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切块3.加水烧开1-2分钟4.捞出晾凉,挤干水分5.将五花腩洗净6.切麻将块7.锅里放油烧热,放入白糖8.小火炒融后下入五花腩炒糖色9……[详细]
蜂蜜柚皮糖的做法,蜂蜜柚皮糖怎么做,蜂蜜柚皮糖的做法,蜂蜜柚皮糖制作,蜂蜜柚子皮的功效,蜂蜜柚皮糖的做法窍门1.1.材料:柚子皮半个 蜂蜜2汤勺 白糖10克 盐1汤勺(搓柚子皮) 老冰糖50克2.2.把柚子皮摁住用水果刀轻轻刮出表面的蜡,这样来回刮4到5遍就差不多都刮除了。3.3.用水洗净,再给柚子皮倒上……[详细]
梅香小排1.排骨切小段,用清水浸泡1小时以上,中途换水两到三次。将生抽、黄酒和香醋混合成醋汁。2.汤锅中加冷水,放入姜片,倒入排骨,开大火烧开后捞出沥干待用。3.炒锅入1大勺色拉油,倒入冰糖,中火加热至冰糖融……[详细]