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擂钵茄子的做法,擂钵茄子怎么做,擂钵茄子的图片,擂钵茄子的做法,擂钵茄子皮蛋,擂钵茄子辣椒1.茄子洗净后切成条,上锅蒸15分钟左右。2.蒸茄子的过程中,准备好杭椒红椒和蒜。3.豆豉剁碎。4.把准备好的配料放在钵里。5.加入调味在钵里。6.锅里加入植物油,烧热后浇在钵里。7.搅匀一下。8.把……[详细]
炒苍蝇头的做法,炒苍蝇头怎么做,炒苍蝇头是哪里的菜,炒苍蝇头这道菜怎么做,炒苍蝇头真的是苍蝇吗,炒苍蝇头百科1.韭苔去除头尾洗净切成碎丁,加少许盐腌渍5分钟。2.猪里脊切小丁,加生抽、黄酒、干淀粉抓匀,淋1勺食用油腌渍10分钟。3.姜、蒜切末,青、红辣椒切细粒。4.锅置火上适量油烧热,倒入肉丁炒散,变白。 ……[详细]
杭椒小炒牛肉的做法,杭椒小炒牛肉怎么做,杭椒小炒牛肉的做法,杭椒炒牛肉图片,杭椒炒牛肉丝,杭椒炒牛肉片1.牛肉切成薄片,用铁锤拍打松散;2.在牛肉表面先横向切, 再竖向切成花刀;3..最后切成同样宽度的段;4.在牛肉中放入半个蛋清、盐、淀粉,抓匀腌制;5.最后再加入少量的油抓匀;6.油锅烧热, 下入牛……[详细]
凉拌蕨根粉的做法,凉拌蕨根粉怎么做,凉拌蕨根粉的家常做法,凉拌蕨根粉调料怎么做好吃,凉拌蕨根粉的做法视频,凉拌蕨根粉热量1.胡萝卜、黄瓜切细丝备用2.杭椒和朝天椒洗净切小段,蒜瓣切末。3.取一小碗,放入2勺辣椒油,生抽和醋(比例1:1),再将辣椒段和蒜末放进调味汁了,拌匀待用。4.另起锅开一锅水,将胡萝卜烫熟后捞出控水……[详细]
私家烧茄泥的做法,私家烧茄泥怎么做,茄泥家常做法,茄泥怎样做,茄泥怎样做好吃,茄泥做法窍门1.准备好所有的食材。2.茄子洗净切薄片用淡盐水浸泡5分钟。3.平底锅加少许油放入茄片煎至。4.煎至两面微黄捞出。5.煎好后把切片放在吸油纸上吸出油份。6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。7.倒入茄片。8.加生抽……[详细]
风味茄丁的做法,风味茄丁怎么做,风味茄丁的做法,风味茄丁图片,风味茄丁的家常做法窍门,风味茄丁的家常做法1.茄子、青红椒洗净后切丁;肉切小丁,葱蒜切末备用。2.老抽1/2勺、盐1/2勺、白糖1/3勺、水淀粉混合,调成味汁。3.锅置火上少许油烧热,下肉丁小火煸炒至微黄出油。4.倒入茄丁,转至中火翻炒。5.……[详细]
香辣鸡肉茄子的做法,香辣鸡肉茄子怎么做,香辣鸡肉茄子怎么做,香辣鸡肉茄子图片,鸡肉 茄子,青椒茄子鸡肉1.鸡腿清洗干净后剁成小块,倒入一汤匙料酒。2.倒入半汤匙酱油,腌渍30分钟。3.长茄子洗净后切滚刀块,葱姜切末。4.锅里坐油,油七成热后放入茄子块,炸制微黄后捞出,控油备用。5.把腌渍好的鸡腿肉块炸……[详细]
肉末菊花茄子的做法,肉末菊花茄子怎么做,肉末菊花茄子怎么做,肉末 茄子,肉末茄子肉末,肉末茄子是什么肉末1.原料。2.茄子先切段再切十字花刀。3.切好的茄子。4.放入盘中撒少许盐,玉米淀粉。5.取一个小而深的盆,热油炸茄子,十字刀口朝下炸。6.炸至微黄。7.炒锅倒油放入蒜末炒香后放入生抽,番茄沙司,少许……[详细]
秘制红烧肉的做法,秘制红烧肉怎么做,秘制红烧肉的做法 最正宗的做法,秘制红烧肉的做法,柳师傅秘制红烧肉,贡宝林秘制红烧肉1.锅置火上加足量水、葱姜、料酒烧沸,下入五花肉绰水定型。2.将五花肉切成方形肉块。3.锅置火上适量油烧热,将五花肉块煸至微黄。4.改至小火调入冰糖翻炒至肉块上色,下入葱段、姜片爆香。5.倒入适量高汤……[详细]
白斩鸡的做法,白斩鸡怎么做,白斩鸡的做法,白斩鸡的蘸料如何调制,白斩鸡煮多久就熟了,白斩鸡是什么意思1.准备所需食材2.锅内加入适量水,水烧开后加入姜片、辣椒、料酒各适量。再次烧开1分钟左右3.放入清洗干净的整鸡4.烧上8分钟左右(用筷子可以轻易插入鸡肉)5.将烧熟的整鸡立即放入冰水内冷却6.冷却后……[详细]
豆瓣茄子的做法,豆瓣茄子怎么做,豆瓣茄子的家常做法,豆瓣茄子的做法大全视频,豆瓣茄子怎么烧,豆瓣茄子怎么烧好吃1.准备好上述所需食材。2.茄子切块、彩椒切块、大蒜切末。3.锅内放稍多一些的油烧热,放入茄子,快速煎炒。4.待茄子表面金黄变软盛出备用。5.底油翻炒彩椒,盛出备用。6.净锅重新放油,爆香豆瓣酱。7.……[详细]
鱼香茄煲的做法,鱼香茄煲怎么做,鱼香茄煲制作方法,鱼香茄煲图片,鱼香茄煲制作方法窍门,鱼香茄煲的做法1.准备食材,将土豆、茄子切成滚刀块,辣椒切成菱形块,大蒜拍成蒜粒,五花肉切成肉糜。 2. 将土豆用油炸成金黄色。3.捞出,再将茄子炸一边捞出。4.锅中留底油,放入生姜和蒜粒爆香。5……[详细]
麻辣花生的做法,麻辣花生怎么做,麻辣花生米的家常做法,麻辣花生米怎么炸又酥又脆窍门,麻辣花生的做法视频教程,麻辣花生哪个品牌好吃1.原料。2.花生淘洗干净备用。3.一汤匙花椒,一汤匙辣椒剪碎,加盐,五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。4.凉的花生去皮,花椒辣椒捞出来控干冷冻可以继续用来炒花生。5.花生用厨房巾吸水,分装四份。……[详细]
肉末茄子的做法,肉末茄子怎么做,肉末茄子的做法,肉末茄子的做法 最正宗的做法,肉末茄子的做法 家常,肉末茄子怎么做视频1.准备好食才2.准备好辣椒酱,葱,姜,蒜。3.紫茄子洗净,切长方条4.锅里油热,放下茄子中火煸至发蔫,盛出。5.锅里油热,放下姜末,肉末煸炒至转色。6.放下茄子7.加料酒,盐,糖,辣椒酱,老抽煸匀,……[详细]
韩式花年糕的做法,韩式花年糕怎么做,年糕 韩式,韩式年糕的年糕,韩国花糕的做法大全,韩国宫廷年糕1.准备好糯米粉。2.把糯米粉放入盆中加入白糖拌均匀。3.加入清水。4.用手把糯米粉轻轻搓散。5.蒸笼放入过水的蒸笼布撒上一勺白糖,倒入糯米粉铺均匀。6.用手插上一些小孔。7.加盖大火蒸制15分钟左右……[详细]