您的位置:首页 > TAG信息列表 > 其他菜系
牛轧糖1.黄油小火软化,加入棉花糖。2.加热至棉花糖全部融化3.倒入奶粉,我用的德运全脂奶粉,倒入后搅拌均匀?4.最后倒入花生碎,搅拌均匀。喜欢吃软点的少加热一会,喜欢硬的,多加热一会。5.摊开放入不沾硅胶……[详细]
牛轧糖1.花生米,洗净空干,放入烤箱,180度10分钟2.烤好后,花生米去皮,碾碎,蔓越莓切碎备用3.黄油小火融化4.放入棉花糖,依旧小火,硅胶铲翻动5.棉花糖融化后6.加入花生米和蔓越莓7.翻炒,均匀后出……[详细]
椰蓉花包1. 材料图。 2.将黄油软化,加放白糖,用蛋抽打至黄油细腻,体积变大。 3.分次加放蛋液,搅打至鸡蛋跟黄油溶合。4.倒入椰蓉,拌均匀。 5.加入牛奶拌均匀。 6.做好的椰蓉馅,如果是夏……[详细]
柔滑小餐包的做法,柔滑小餐包怎么做,松软小餐包,松软小餐包的做法,超软牛奶小餐包,餐包怎么柔软1.酵母加入温水发开,倒入面包桶里,把粉面分次筛入。筛入一半面粉后,然后加入细砂糖。再继续筛入面粉,这样做出来的面包才会更加细腻。2.启动面包机发面程序介绍后,把发好的面团取出,滚圆。刀子沾点水,切出……[详细]
草莓酱的做法,草莓酱怎么做,草莓酱怎么做,草莓酱的熬制方法视频,草莓酱的熬制方法,草莓酱 小说1.草莓洗净,去蒂。用小苏打泡一会儿再洗,仔细擦洗。2.切小块。如果用搅拌机打成浆也可以。切小块的话,吃起来有小颗粒感。3.倒入干净的锅中,加入一块冰糖。冰糖不用太多,否则很很腻。草莓热锅煮后水分会少……[详细]
家庭版草莓布丁的做法,家庭版草莓布丁怎么做,家庭版牛奶草莓布丁做法,草莓布丁家常做法,草莓布丁面包,草莓布丁食材1.纯牛奶倒入碗中。2.草莓放入榨汁杯中打成汁。3.草莓汁倒入牛奶中。4.加10克白糖,加20克吉利丁粉,搅匀。5.倒入锅中。6.煮制微开。7.倒入容器中,放凉,然后放冰箱冷藏制凝固。8.脱模。9.撒……[详细]
木瓜牛奶冻的做法,木瓜牛奶冻怎么做,木瓜牛奶冻的做法,木瓜牛奶冻不用吉利片窍门,木瓜牛奶冻摆盘图片,木瓜牛奶冻的做法视频1.木瓜1个把木瓜顶部切开,把木瓜籽淘出,待用。2.吉利丁片用水泡开,待用牛奶加糖微波炉加热至50度加入泡好的吉利丁片,搅拌至融化。3.冷却的牛奶倒入事前准备好的木瓜里冰箱里冷藏1小时切型装盘,即可。[详细]
红萝卜果冻的做法,红萝卜果冻怎么做,红萝卜果冻布丁的做法,胡萝卜果冻,红萝卜冻了,胡萝卜果冻的做法1.红萝卜洗净,去皮,切块,放入果汁机中。2.把1加入柳橙汁、柠檬汁、水、糖一起搅匀。3.取口锅倒入2,用小火加热,再倒入吉利丁粉,一边用汤勺慢慢搅匀,直至融化。4.把3倒入模具里,待凉,即可移入冰箱……[详细]
沙皮狗慕斯冰淇淋的做法,沙皮狗慕斯冰淇淋怎么做,沙皮狗慕斯冰淇淋做法,沙皮狗慕斯是蛋糕还是冰激凌,沙皮狗巧克力慕斯,沙皮狗冰淇淋图片1.先把称好的吉利丁片放进凉水碗里,泡软。2.黑巧克力放进裱花袋里扎紧,然后碗里加温热水60度左右,再把上面装有黑巧克力的裱花袋放这个碗里,隔水融化。3.融化后取出,擦干裱花袋外面的水,在裱花袋的尖尖……[详细]
甜点的做法,甜点怎么做,甜点英文,甜点师培训学校及学费,甜点有哪些,甜点制作1.淡奶油一小盒倒入奶锅加热,吉利丁片半片放入冷水泡软后放入奶锅。根据个人口味添加黑芝麻或者朗姆酒。搅拌均匀。放冰箱冷藏4个小时,如果着急可放冷冻一个小时。脱模时可用吹风机吹一下,有流出来的那种感觉。……[详细]
酸奶慕斯汽车蛋糕的做法,酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做,酸奶慕斯汽车蛋糕怎么做,慕斯牛奶蛋糕,酸奶慕斯蛋糕图片,慕斯蛋糕慕斯蛋糕1.这种酸奶2袋,吉利丁片冷水软化后,隔热水融化后,倒入酸奶中。 奶油加入糖,打发7成。酸奶液和奶油混合。10寸蛋糕分2层,放一片在模具中,倒入一般慕斯液,放入冷箱冷藏凝固后,再放入另一片蛋糕片,……[详细]
栗子慕斯盒的做法,栗子慕斯盒怎么做,栗子慕斯蛋糕,抹茶栗子慕斯,粟子慕斯蛋糕,栗子慕斯蛋糕图片1.[ 栗 子 慕 斯 做 法 ]先将牛奶、淡奶油、舒芙蕾栗子蓉搅匀煮沸。2.[ 栗 子 慕 斯 做 法 ]倒入蛋黄、细砂糖搅匀,继续煮沸。3.[ 栗 子 慕 斯 做 法 ]加入吉利丁拌匀,冷却至25……[详细]
芒果拉丝蛋糕的做法,芒果拉丝蛋糕怎么做,芒果拉丝蛋糕图片,芒果拉丝蛋糕的做法,芒果拉丝蛋糕怎么做,芒果提拉米苏蛋糕1.(拉式酱做法)先将葡萄糖浆、纯牛奶隔水加热搅拌至无颗粒后慢慢加入糯米粉、玉米淀粉、糖粉中拌匀,再隔水加热蒸熟(用筷子或其他工具插入没有水流动即可)。2.(拉式酱做法)先将软化的黄油、马斯卡邦放入鲜……[详细]
原味玛德琳1.柠檬洗干净,用少许盐搓一下,去除表面的蜡质,用工具把柠檬皮刨成屑。2.量面粉的杯和量泡打粉用的茶匙。3.模具防粘处理:用刷子薄薄涂一层黄油,用小面粉筛撒一层高粉,抖落掉多余的高粉,放入冰箱冷藏备用……[详细]
焦糖南瓜乳酪布丁的做法,焦糖南瓜乳酪布丁怎么做,焦糖奶酪布丁,焦糖南瓜布丁的做法,南瓜奶酪布丁,焦糖冰乳酪南瓜挞1.首先把六寸圆模用两层锡纸包裹好,下面就开始操作了,先来熬焦糖:2.熬好了焦糖,再倒入22克沸水,快速搅匀,倒入模具中冷却备用。3.南瓜泥用叉子捣成泥。4.奶油奶酪隔温水搅打顺滑。5.加糖,继续搅拌……[详细]