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麻盆鱼的做法,麻盆鱼怎么做,特色麻盆鱼,麻辣盆盆鱼,麻辣盆盆鱼图片,麻婆鱼图片1.草鱼切成长块。2.加入淀粉和鸡蛋。3.盐,白胡椒粉,料酒,五香粉。花椒面。4.小批量分多批的加入水挂糊。5.锅里放菜籽油,放入鱼,全程大火,炸三分钟起锅备用。备用。6.锅里底再放一些油。因为那个炸……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.罗非鱼清洗干净。(买鱼的时候师傅好心把鱼切半了。当时没打算做酸菜鱼。)2.把鱼肉片出。3.切蝴蝶片。(斜刀切,第一片不切断,第二片切断。)4.片好的鱼肉放蛋清,料酒,盐,生粉,胡椒粉拌匀,腌10分……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.锅内倒入500毫升饮用水。2.放入粉丝。3.待水沸腾后倒入酸菜。4.再次沸腾后将鱼片滑入锅内。5.水沸腾后烧一分钟。6.加入辅料。7.将酸菜鱼盛入碗中。8.放入之前准备好的香辛料。9.将锅烧热后倒……[详细]
烧鸡公的做法,烧鸡公怎么做,烧鸡公的制作方法,烧鸡公的制作方法及配料,烧鸡公怎么烧才好吃,烧鸡公和鸡公煲有什么区别1.今天做个烧鸡公,想打卡同款美食的小伙伴看过来。2.准备材料。3.土豆去皮切块。4.蒜头切片,葱姜切丝,干辣椒切段备用。5.再将剁好的鸡块洗净。6.焯水捞出沥干,再将沥干水的鸡块过油后盛出备用。7.……[详细]
彩色大拉皮的做法,彩色大拉皮怎么做,彩色大拉皮凉菜,彩色拉皮的做法大全,五彩大拉皮,七彩大拉皮图片1.黄瓜洗净切成细丝。2.胡萝卜切成细丝。3.鸡蛋打散摊成蛋饼,微凉后切成丝。4.拉皮放入清水里浸泡一会儿。5.放入开水锅里面烫一下呈透明状捞出过凉,如果太长可以切两刀。6.胡萝卜也烫一下捞出备用。7……[详细]
上海本帮菜响油鳝丝的做法,上海本帮菜响油鳝丝怎么做,上海本帮菜响油鳝丝怎么做,上海本帮菜响油鳝丝哪家好,上海本帮菜响油鳝糊正规做法,上海名菜响油鳝丝1.新鲜鳝鱼在菜场宰杀好,回家把肠子摘掉,清洗干净。2.葱姜切丝,大蒜切末,鳝鱼切段。葱白葱绿分开。碗汁调好,生抽加老抽加糖加适量清水搅拌均匀待用。3.锅里放油,下入葱白和姜丝炒香。4.下入鳝段稍微翻……[详细]
四鲜烤麸的做法,四鲜烤麸怎么做,四鲜烤麸的家常做法,四鲜烤麸罐头,四鲜烤麸罐头怎么吃,四鲜烤麸的配料和做法1.四鲜烤麸用到的四鲜:黄花菜,黑木耳,干香菇,玉兰片,都是用的干品,提前用水泡发。2.泡发好的洗净挤干水分备用。3.蒸熟的面筋手撕成小块。一定要用蒸熟的面筋,这样的面筋有很多的空洞,利于入味。水煮的……[详细]
葱烧海参的做法,葱烧海参怎么做,葱烧海参的做法 家常,葱烧海参的做法,葱烧海参丰泽园,葱烧海参的家常做法视频1.所用食材。2.大葱用葱白的部份,打上花刀,能很好的入味。3.剩下的葱尾部份切成细条,姜切片,锅中放宽油,下入葱姜小火慢炸,一定要炸干炸透,炸到葱香浓郁,色泽金黄时捞出,盛出葱油备用。4.锅中另加油……[详细]
万能肉酱的做法,万能肉酱怎么做,万能肉酱的做法,万能肉酱怎么做,万能肉酱的做法窍门视频,万能肉酱的配料和比例1.肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。2.加入老抽,颜色会更好看。3.拌匀。4.洋葱切丁。5.胡萝卜切丁。6.锅热倒油。7.加胡萝卜翻炒均匀(大概一分钟)。8.加洋葱炒香。9.加入甜面……[详细]
叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做,叉烧肉的制作方法,叉烧肉的做法及配料,叉烧肉是什么肉,叉烧肉的做法 家常菜1.准备好梅花肉,这种肉肥廋相间比较香。2.用清水浸泡出血水,用厨房纸吸干待用。3.准备全部调味料。4.全部调味料放入肉中。5.用手抓拌均匀,腌制六小时以上,最好一夜更入味。6.点饭煲中加少许食用油,……[详细]
蒜香叉烧鸡腿排的做法,蒜香叉烧鸡腿排怎么做,蒜香鸡腿排的做法,蒜香叉烧排骨,叉烧鸡腿肉,蒜香炸鸡叉骨1.鸡腿清洗干净。2.去骨。3.在鸡腿厚的地方切几刀,不要切断了。4.放入蒜末。5.放入一勺叉烧酱。6.半勺料酒。7.半勺老抽。8.半勺蚝油。9.适量的黑胡椒粉。10.抓匀腌制半小时。11.平底锅刷油……[详细]
港式叉烧的做法,港式叉烧怎么做,港式叉烧肉的正宗做法,港式叉烧饭,港式叉烧肉,港式叉烧包1.准备好食材。2.梅花肉浸泡后洗净,改刀切大块。3.放入大碗中,加入叉烧酱和红曲粉。4.再加入葱、姜、蒜和2勺料酒。5.加入1勺蜂蜜。6.抓拌均匀后室温腌制1小时,再拣出葱姜蒜等调料,盖上保鲜膜,放……[详细]
葱椒腰花的做法,葱椒腰花怎么做,葱椒腰花做法,葱椒腰花图片,葱花腰花做法,椒香腰花是什么1.准备一个??猪腰,撕掉表面那层膜。2.对半剖开之后??,去掉腰中间白色腥味重的部分??。3.间隔半厘米左右滑刀??,注意千万不要切断??4.斜角间隔半厘米左右滑刀??,每隔2刀切断??。5.加入葱丝姜丝料酒腌……[详细]
子姜鸭的做法,子姜鸭怎么做,子姜鸭的做法 最正宗的做法窍门,子姜鸭怎么做,子姜鸭图片大全大图,子姜鸭的做法家常做法鸭子有几种做1.准备一只鲜鸭。2.将其剁成小块后清洗干净。3.放入锅内,加入葱姜料酒焯水去腥。4.将准备好的泡椒和泡姜切好备用。5.锅内烧油油热,下入焯好水的鸭肉。6.煸至两面金黄后下入准备好的泡椒和泡姜,翻炒一……[详细]
烂肉豇豆的做法,烂肉豇豆怎么做,烂肉豇豆的做法家常,烂肉豇豆的做法 川味正宗,烂肉豇豆图片,烂肉豌豆的家常做法1.新鲜豇豆,泡豇豆,泡姜和肉沫都备好。2.热锅温油,放入肉末。3.翻炒成肉沫散开。4.加入新鲜豇豆。5.继续翻炒。6.加入泡豇豆和泡姜,翻炒。7.加入一丁点盐(千万别多了因为泡豇豆有盐分了)翻炒均匀……[详细]