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蒜香羊肉粉丝煲的做法,蒜香羊肉粉丝煲怎么做,蒜蓉粉丝羊肉的做法,羊肉粉丝煲怎么做好吃,羊肉片粉丝煲,羊肉粉丝煲的家常做法窍门1.食材准备。2.姜洗净,切丝,蒜剥皮,拍碎。3.大蒜洗净,切段。4.羊肉洗净,切块,锅热水,羊肉焯水,去除血腥味后捞出。5.锅热油,入蒜、姜丝爆香后。6.放入羊肉,料酒、老抽,翻炒均匀。7.接着放入……[详细]
白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做,白灼秋葵的做法,白灼秋葵焯水几分钟,白灼秋葵的汁怎么调,白灼秋葵要煮多久1.秋葵洗净,切去“小帽子”。2.待用,锅中烧水。3.水烧开后放入秋葵,加少量盐和几滴植物油,盖盖煮2—3分钟,秋葵煮熟后要快速晾凉,可以放凉开水中或用风扇吹凉。4.按自己口味放入适量生抽、陈醋、蒜泥……[详细]
蔬香肉丸的做法,蔬香肉丸怎么做,猪肉蔬菜丸,香菜猪肉丸,香菜瘦肉丸,蔬菜肉丸做法1.准备食材。(猪肉我选的二八肥的,也可以选三分肥七分瘦的)2.将生抽、胡椒粉、料酒加入肉馅中。3.充分拌匀后腌制入味十分钟以上。4.姜剁成细末,与焯过水的玉米粒,豌豆一起放在肉馅中。5.加入适量盐充……[详细]
锡纸盐焗鸡翅尖的做法,锡纸盐焗鸡翅尖怎么做,锡纸盐焗鸡翅尖怎么做,锡纸盐焗鸡翅尖要多久,锡纸烤翅尖,盐焗鸡翅尖图片1.非常简单的备料:鸡翅尖,盐焗鸡粉,姜,葱2.鸡尖洗净不用焯水,因为焯水后皮会封闭,入味效果没有生鲜的这么好。比例是半斤鸡尖,我用了10克盐焗鸡粉,味道刚刚好。但可能南方人口味略淡,大家按自己的口味……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.先把所需要的材料准备好,备用;2.锅烧红,加入适量的油,倒入干椒和花椒,炒至浓浓的香味;3.加入酸菜,继续翻炒;4.炒至酸菜转色,加入调酒及其他调味料,炒2分钟;5.锅加入适量的水,水抹过酸菜面,……[详细]
叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做,叉烧肉的制作方法,叉烧肉的做法及配料,叉烧肉是什么肉,叉烧肉的做法 家常菜1.五花肉叉烧酱备用。2.两大勺叉烧酱和酱油,砂糖放入五花肉。3.将调好酱的五花肉用手抓匀腌制数小时。4.烤盘铺上锡纸,将腌制好的五花肉放入烤盘内,烤箱上下火180度预热。5.烤箱上下火150度大约烤……[详细]
酿香菇盒的做法,酿香菇盒怎么做,酿菇盒的做法,香菇酿图片,酿香菇怎么做的,香菇盒做法1.挑选直径5cm左右的香菇,在温水里浸泡30分钟,沥干水份备用。2.将五花肉和豆腐干切成丁,韭菜切末,鸡蛋一个打散。3.五花肉末加入排骨味王粉1小勺、生抽2小勺、鸡精半小勺抓匀,腌制15分钟后,加入……[详细]
三拼腊味煲仔饭的做法,三拼腊味煲仔饭怎么做,三拼腊味煲仔饭图片,三拼腊味煲仔饭怎么样,三拼腊味煲仔饭好吃吗,腊味双拼煲仔饭1.备好大米、腊肠、腊鸭腿、腊肉、荷兰豆2.大米清洗一遍,再用清水浸泡30分钟3.砂锅的底部刷一层食用油,浸泡好的大米倒入砂锅中,再调入少许油拌匀4.加上清水,水的用量比平时用电饭锅煮饭稍微少一点点5……[详细]
金钩绿玉芙蓉羹的做法,金钩绿玉芙蓉羹怎么做,芙蓉白玉羹,芙蓉翡翠羹,芙蓉玉碗莲子金杯,芙蓉羹是什么1.冬瓜去皮,留一层青色,切小丁后就成了绿玉,把青色全部切除就成白玉了;海米用黄酒浸泡后隔水蒸软;枸杞用温水泡软;蛋清打发;淀粉加水备用2.把海米和冬瓜先放入加水的锅里,水开后煮10分钟左右加入盐调味……[详细]
腊肠煲仔饭的做法,腊肠煲仔饭怎么做,腊肠煲仔饭的家常做法,腊肠煲仔饭的做法电饭煲,腊肠煲仔饭酱汁怎么调,腊肠煲仔饭的做法砂锅1.大米洗净后放入饭煲里加入适量的清水2.选择煲仔饭功能,开始煮饭3.准备配菜,腊肠切片,香菇3颗切花,2颗切丁,胡萝卜切丁4.广东菜心洗净绰水,在水里加点盐和油5.绰熟后捞出沥干水分备用6.取一小碗……[详细]
山药胡萝卜烧仔鸡1.鸡洗干净 2.切成块 因为人少 分成两份 一次做一半就ok3.放一小勺盐 拌匀 腌制 15分钟4.放入 生姜 5.点火 放入鸡 慢慢翻炒 6.放入大葱 翻炒 至鸡出油 加入 料酒 香菇 生抽……[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉的做法 最正宗的做法1.青红椒、洋葱切滚刀块,葱白、姜切丝。2.菠萝处理干净后切同青椒大小相似的块,用淡盐水浸泡去除酸涩感。3.里脊肉清洗干净后切同菠萝大小相似的块,加盐5g,白胡椒粉、料酒和一勺淀粉抓匀腌制20分钟以上……[详细]
白菜腐竹滚汤的做法,白菜腐竹滚汤怎么做,白菜腐竹滚汤好吃吗,腐竹大白菜汤,小白菜腐竹汤,青菜腐竹汤1.原料:大白菜 腐竹(泡软) 葱花 小葱 蛋白液2.加入鸡汤或水,盖好,大火煮10分钟后加入白菜及腐竹。3.盖回,大火热3分钟后。加入爆香过的小葱。4.加入适量的调味料。5.将蛋白液缓慢倒入汤里。6……[详细]
蒜蓉娃娃菜的做法,蒜蓉娃娃菜怎么做,蒜蓉娃娃菜怎么做,蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法,蒜蓉娃娃菜蒸几分钟,蒜蓉娃娃菜的家常做法 简单1.材料图。2.彩椒切碎,大蒜切碎,调一小碗淀粉水,直接加上生抽,娃娃菜一分四份,清洗干净。3.炒锅倒油,先把大蒜碎炒香,再下彩椒粒,加盐,量是整个菜所需要的量。4.倒入调好的芡汁。5.将炒好的芡汁分……[详细]
广式肠粉的做法,广式肠粉怎么做,广式肠粉的做法和配方,广式肠粉的米浆配方,广式肠粉的做法,广式肠粉酱油配方1.新鲜虾剥掉外壳、牛肉切小片,然后进行腌渍。2.虾仁和牛肉腌渍的方法相同:料酒、生抽、淀粉各少许,加两片姜片、一小勺食用油,拌匀静置。3.调肠粉米浆:我用的粉和水的比例是1:2.5,搅拌好备用。4.……[详细]