为进一步巩固提升全市食品生产加工小作坊整改落实成效，全面落实食品安全“四个最严”要求，高标准创建国家食品安全示范城市，充分发挥典型示范引领带动作用，12月20日，市食品药品安全委员会办公室、市场监督管理局组织召开了包头市食品生产加工小作坊整治提升现场会暨“包头市十佳食品生产加工小作坊”授牌仪式。[详细]

贵州省市场监管局组织对贵州苗氏大健康产业（集团）有限公司、贵州达利食品有限公司、贵州九龙天麻有限公司、贵州贵国康业健康产业有限公司、贵州盛昌药业有限公司、贵州夜郎蜂业科技有限公司等6家特殊食品生产企业的生产质量管理体系实施情况开展检查。检查内容包括质量管理体系、机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料管理、生产管理、库房管理、贮运及交付控制管理、检验管理、安全生产等10个方面，共118项检查项目。[详细]

为贯彻落实“四个最严”要求，进一步规范全市特殊食品生产经营活动，近日，宜春市市场监管局组织人员对全市范围内所有特殊食品生产企业及部分特殊食品经营单位开展了飞行检查。[详细]

为防控肉制品生产风险，规范肉制品生产加工行为，近日，贵州省市场监管局组织召开2023年全省肉制品生产质量安全监管行政指导会，各市（州）市场监管局食品生产科负责人、27家肉制品生产企业参加会议。[详细]

2023年，无锡市市场监督管理局组织开展了全市部分酒类、食用植物油、肉制品、地方知名食品生产企业等重点企业的风险隐患排查和技术帮扶工作。[详细]

2021年，为了省钱省事、“提香增味”，某串串香店将顾客食用后剩下的火锅锅底油脂进行回收加工，并给顾客食用。四川天府新区市场监管局在与新区公安分局联合检查时，发现并扣押用于回收加工厨余废弃油脂的不锈钢桶1个、已加工炼制好的厨余废弃油脂11桶……近期，该案经四川天府新区人民法院审理后终结，该店店长吴某被判有期徒刑三年、缓刑三年，没收违法所得，并处罚金5万元！同时，禁止其在缓刑期内从事与食品生产、销售等有关的任何活动！[详细]

12月13日至16日，河南省市场监管局、三门峡市市场监管局联合检查组一行5人对鹤壁市食品生产企业开展第四季度飞行检查和交叉互查。鹤壁市局、浚县局、开发区分局食品生产安全监管负责同志陪同。[详细]

近日，北京市市场监管局食品生产处同延庆区市场监管局就重点乳制品生产企业开展现场检查，并实地解读《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》（GB 12693-2023）。[详细]

为进一步宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》，推动绿色消费理念深入人心，近日，通辽市市场监管局结合第三、四季度食品生产经营领域季督查工作，开展了反食品浪费随机查餐厅行动。[详细]

12月11日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《保健食品良好生产规范》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函。《保健食品良好生产规范》（GB 17405-1998）的标准修订工作自2017年立项，依据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）为基础，框架结构与GB 14881（包括修订方向）保持一致，GB 17405现行版本已经发布了25年之久，征求意见稿对GB 17405-1998进行了较大调整。[详细]

今年以来，按照市场监管总局和河北省市场监管局关于开展食品生产“千企万坊”帮扶行动的工作要求，廊坊市市场监管局聚焦食品生产主体急难愁盼问题，对全市有需求的食品生产企业和食品生产加工小作坊开展帮扶，持续助力食品生产主体提质增效。[详细]

2023年12月11日，国家卫生健康委员会对《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）（以下简称“征求意见稿”）征求意见，截止时间2024年2月10日。“征求意见稿”根据《食品安全法》及其实施条例有关内容，结合标准实施过程中的问题以及监管部门、食品行业、专家学者的建议进行了修订。整体来看，“征求意见稿”内容变动较大，全文共13节，各个小节内容均有部分调整。为帮助大家了解“征求意见稿”的变化，食品伙伴网将“征求意见稿”和“GB 14881-2013”进行了比对，以供行业参考。[详细]

2023年12月14日，蚌埠市市场监管局对全市包装饮用水生产企业组织风险防控能力提升培训，并对不合格企业开展集中约谈。各县（区）市场监管局食品生产监管机构负责人、各包装饮用水生产企业负责人或食品安全总监（安全员）40余人参加会议。[详细]

为有效整合全市食品生产监管力量，进一步加强食品生产安全检查员职业化专业化建设。12月12日，聊城市市场监管局举办全市食品生产安全检查员培训班。[详细]

为提升特殊食品生产经营者食品安全管理水平，进一步规范特殊食品生产经营行为，强化食品安全主体责任，呼和浩特市市场监管局通过“现场培训+网上抽考”的方式，积极指导辖区内特殊食品生产经营企业贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），切实加强特殊食品安全监管。[详细]