玉米面茵陈团子1.茵陈处理干净洗净控水。2.把茵陈切大段。3.加入玉米粉搅拌均匀。4.加一点五香粉调味。5.开水锅上放入笼屉，放入蒸布和萝卜片。6.将拌好的茵陈攥成团子放入萝卜片上。7.开水锅蒸八分钟即可。8.香喷……[详细]

山药馒头1.铁棍山药去皮切片，上锅蒸熟。2.趁热压成泥。3.加入适量牛奶、白糖拌成糊状。4.放入酵母拌匀10分钟。5.面粉用山药牛奶糊和成光滑的面团，盖盖放温暖处发酵。6.发酵好的面团（手指蘸面粉戳一下，不回……[详细]

酸菜鸡肉荷叶饼1.提前一晚做饼皮面团：100克面粉+50克水+少许盐+少许糖+50克老面+1小勺猪油揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏发酵，第二天早上拿出来回温。鸡肉和酸菜都剁成末。2.拌馅：熟鸡肉末+酸菜末+……[详细]

槐花锅盔1.面粉适量。2.发酵粉温水化开。3.酵母水倒面粉中，搅成大絮。4.揉成较软的面团，自然饧发。5.发好的面团。6.洗净控好水的槐花。7.槐花放面团上。8.撒上适量盐，自己卤的花椒粉，少许食用油。9.揉……[详细]

牛奶葱油花卷和荷叶饼1.500克雪花粉，加5克酵母粉、1小勺糖，用温牛奶和成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大后，揉成光滑面团。2.将小葱切成葱花，加点盐，用热油泼香（不喜欢吃咸味的，可不加盐）。3.将面团分出一半，擀成大薄片……[详细]

发面馅饼的做法,发面馅饼怎么做,发面馅饼怎么做又软又香视频,发面馅饼的面怎么和比较软,发面馅饼的做法怎么和面软窍门,发面馅饼的家常做法图片发面馅饼1.鸡蛋炒碎晾凉，加花板粉、虾皮、生抽、香油、鸡精、五香粉、玉米油、盐和匀。2.加入韭菜碎，再加点玉米油和匀。3.面粉＋酵母＋温水＋少许玉米油和好发酵了。4.馅和好。5.手套上沾点油揪一块面，放上馅料……[详细]

墨西哥卷饼1.准备好所需的玉米粉和面粉2.将玉米粉和面粉过筛混合3.加入橄榄油4.加入盐5.加入热水6.混合均匀后揉成柔软的面团7.将面团三等分8.然后依次搓圆按扁9.用擀面找擀成薄薄的圆饼【对于像我这样新手，……[详细]

炸油条1.先把粉类食材混合均匀，我手一抖泡打粉放了10g哈！2.再倒入所有的液体揉成光滑的面团（我用厨师机大约揉了七八分钟；3.取出面团分成两等份，整成厚厚的长方形；4.依次完成2个，用保鲜膜包裹好放入冰箱……[详细]

波隆那肉酱笔管面1.汤锅将水煮开后加入笔管面，中火煮8 - 10分钟。2.笔管面煮熟后捞起，用冰水浸泡片刻。3.取一干净的平底锅炒热牛肉酱。4.倒入50ml水。5.与笔管面拌炒，再放进黑胡椒粒、巴西里煮至收汁。6.盛……[详细]

水萝卜饺子1.水萝卜清洗干净，去掉根须。2.用擦子擦成细丝。3.放入盆中，倒入一匙盐，腌出水分。4.腌好后用纱布包起来攥去水分，放到案板上再用刀剁碎。5.从超市买好的新鲜前腿肉，打成肉馅，加入葱姜末、鸡精、花椒……[详细]

高粱荷叶夹1.原料备用。2.所有原料倒入面包机。3.搅拌均匀。4.和成面团后， 放在温暖处发酵。5.发酵到两倍左右大。6.发好的面团排气，充分揉匀后分成均匀的小剂子。7.用擀面棒擀成圆片。8.把面皮对折。9.用……[详细]

藜麦饼1.准备好原材料高品质的藜麦2.藜麦、土豆泥面粉混合均匀，藜麦和土豆泥比例1:1，面粉加入少量是藜麦的1/3，面粉 主要是起黏性作用。3.胡罗卜、洋葱白切碎4.加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜……[详细]

蘸水面1.面粉加适量的盐2.原材料3.西红柿切丁，葱切段蒜切片，其余的蒜用捣蒜罐捣成蒜泥4.面粉中陆续加水，和成软硬适中的面团5.将面团放在案板上继续揉6.揉成如图的形状7.用手揪成大小均匀的剂子8.再揉成……[详细]

胡萝卜蜜豆包1.原料图。2.胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。3.胡萝卜泥倒入容器中，加入适量干酵母拌匀。4.倒入面粉中，和成软硬适中的面团，加盖保鲜膜进行发酵。5.发酵至2倍大后，取出揉搓光滑后分成合适大小的……[详细]

母亲节面点1.和好面。白色面团~面粉600g加温水350g酵母6g。紫薯泥与南瓜泥加面粉与发酵粉温水和成面团。菠菜汁与胡萝卜汁温热酵母面粉和面，盖湿布室温发酵1小时。2.白面团如此做底，这是最底层，面稍多些。3……[详细]