2022年6月6日下午，消费品工业司组织召开《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第1号修改单宣贯会，市场监管总局标准技术司、中国包装联合会、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会有关负责同志参会，1万余家月饼、粽子生产企业及包装生产企业等通过直播方式参加，累计收看超1.8万人次。[详细]

7月26日，由《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网联合主办，中国食品科学技术学会支持，微康益生菌战略合作的“第五届食品科技创新论坛”在南京富力万达嘉年华酒店召开。论坛坚持以“大健康食品”为主题，以“科学创新、技术落地”为宗旨，共设立了一个主会场，12个分会场，90多场报告。研究内容涉及：未来食品、植物基、功能性食品饮料、新蛋白、肠道健康、休闲食品、特殊食品等领域，同时，新增了青年论坛，为青年学者提供展示的平台。[详细]

7月22-23日，以“汇集行业资源，探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。论坛现场，食育网特别邀请到了北京大学公共卫生学院马冠生教授，围绕《食育（教育）和健康中国建设》进行了主题发言。[详细]

牛排，是西餐中的主要菜式之一，煎至不同程度的牛排也会表现出不同层次的口感，因此广受欢迎。在中国，七分熟或全熟牛排比较符合大众口味，但也会有人喜欢点三五分熟的牛排来满足味蕾体验。近日，上铁法院审理了一件因一块五分熟牛排引起纠纷的案件，是食品安全有问题，还是食客无理取闹？我们一起来看一看。[详细]

7月22-23日，以“汇集行业资源，探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。论坛现场，食育网特别邀请了中国疾病预防控制中心营养与健康所营养与健康教育室主任刘爱玲，为大家作《校园营养教育相关政策解读和未来趋势分析》主题发言，为我国食育发展支招。[详细]

7月22-23日，以“汇集行业资源，探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育论坛上，山东省市场监督管理局一级调研员迟玉聚博士分享了以《校园食品安全现状分析及相关政策解读与落地实施建议》为主题的报告。[详细]

近期，食品伙伴网研发服务部重磅推出《中国功能性食品行业研究报告（2022版）》。[详细]

7月19日至21日，2022年中国（江西）茶产业高质量发展大会在遂川召开。为确保大会的顺利召开，保障参会人员的餐饮安全，遂川县市场监管局精心安排部署，加强组织领导，积极开展餐饮安全保障工作。[详细]

7月22日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，青海省刚察县和共和县发生一起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，发病死亡野禽273只。疫情发生后，当地立即按照相关应急实施方案规定，开展应急处置工作，对全部病死野禽进行无害化处理，并对周边家禽进行监测排查，实施紧急免疫。截至目前，未发现当地家禽异常情况。[详细]

7月22-23日，“2022中国食育发展论坛”在济南成功举办，本次论坛由山东省食品科学技术学会、国际食育交流促进协会指导，由食育网、山东师范大学、山东省团餐行业协会联合主办，山东省妇女儿童活动中心、北京食品学会、江西省食育学会、南京晓庄学院、九阳公益基金会、山东省食品科学技术学会科普及教育工作委员会协办。[详细]

海关部门在对阿根廷MATADERO Y FRIGORíFICO FEDERAL S.A.（注册编号为2075）1家牛肉企业进行视频检查时，发现该企业存在多项不符合《中华人民共和国海关总署和阿根廷共和国农业产业部关于中国从阿根廷输入牛肉的检验检疫要求和兽医卫生要求议定书》规定的情况，依据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》规定，暂停接受该企业自2022年7月21日后启运牛肉的进口申报。[详细]

坚果炒货食品历史悠久，深受人们的喜爱，随着人们物质生活水平的提高和电商的兴起，其市场占有率越来越高，该行业也得到了蓬勃发展，市场潜力巨大。根据相关统计，在中国休闲食品市场中，坚果炒货食品是销量占比前五的品类之一。坚果的营养价值较高，但是不新鲜的坚果容易产生哈喇味，营养价值也大打折扣，还可能影响身体健康，因此选购优质的坚果炒货十分重要。[详细]

7月19日至21日，2022年中国（江西）茶产业高质量发展大会在遂川召开。为确保大会的顺利召开，保障参会人员的餐饮安全，遂川县市场监管局精心安排部署，加强组织领导，积极开展餐饮安全保障工作。[详细]

7月18日，农业农村部农产品质量安全监管司、中国绿色食品发展中心联合举办2022年地理标志农产品保护工程推进视频会。[详细]

2022年7月14日~15日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）采用网络培训方式举办2022年中国居民食物消费状况调查工作培训班，国家卫生健康委食品司副司长宫国强出席培训班开幕式并致辞。[详细]