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煮鹌鹑蛋1.先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净;鹌鹑蛋冷水下锅,中火烧开沸腾3分钟关火;鹌鹑蛋取出放入凉水。2.炒锅换凉水放入鹌鹑蛋;用漏勺轻轻按摩鹌鹑蛋,使其表面轻微破裂以便入味;放入调(老抽、干辣椒、大料、桂……[详细]
鸡蛋煎饼的做法,鸡蛋煎饼怎么做,鸡蛋煎饼的做法,鸡蛋煎饼面糊配方,鸡蛋煎饼的制作方法视频,鸡蛋煎饼热量1.材料准备2.面糊3.放鸡蛋 葱花4.搅拌5.放虾米6.搅匀后 舀一勺煎7.这个程度就熟了8.第一锅出锅9.大功告成 配点酱更好————张夏[详细]
鸡肉炒山药的做法,鸡肉炒山药怎么做,鸡肉炒山药怎么做好吃,鸡肉炒山药的功效,鸡肉炒山药好吃吗,鸡肉炒山药百科1.青豆和小玉米先煮一下。2.鸡肉切段或者块。3.山药切段。4.锅内放油,放入葱花,榨出葱油。5.放入鸡肉。6.加入盐,糖,料酒,十三香调味。7.放入山药。8.放入煮过的青豆和小玉米。9.好了,装盘。……[详细]
五香鹌鹑蛋的做法,五香鹌鹑蛋怎么做,五香鹌鹑蛋的做法,五香鹌鹑蛋怎么卤,五香鹌鹑蛋的做法配料窍门,五香鹌鹑蛋的家常做法视频1.材料图。2.清水煮熟鹌鹑蛋。3.所有香料放入电饭锅,加满水,煮开。4.将每个煮熟鹌鹑蛋敲碎蛋壳。5.把所有敲碎蛋壳的鹌鹑蛋放入煮沸的电饭锅中,继续煮3小时,期间如果水不够,就加水。煮够时间后,继续……[详细]
卤鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋放入锅里加适量的水2.加两勺老抽3.一勺料酒蚝油糖少许盐4.加入葱姜八角,大火煮开小火焖十五分钟,关火卤汁泡久才入味5.成品[详细]
上汤菠菜的做法,上汤菠菜怎么做,上汤菠菜的家常做法,上汤菠菜皮蛋的做法,上汤菠菜图片,上汤菠菜的做法视频1.原料2.锅里烧水,加一小勺盐和一小勺花生油。3.水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。4.菠菜捞出沥水,切成小段。5.皮蛋切成小丁,葱切葱片。6.炒锅放少量底油,油热后放入葱片爆香。7.皮蛋放入炒锅翻炒……[详细]
海棠酥的做法,海棠酥怎么做,海棠酥的小说,海棠酥的制作方法,海棠酥摆盘图片,海棠酥的历史1.中筋面粉110克、白糖8克、猪油37克、水35克混合成油皮面团,盖上保鲜膜放冰箱松弛20分钟;低粉75克、猪油33克混合成油酥面团,盖保鲜膜入冰箱松弛15分钟(时间太久会变硬,不易操作)。2.紫薯……[详细]
香菇滑鸡煲仔饭的做法,香菇滑鸡煲仔饭怎么做,香菇滑鸡煲仔饭怎么做,香菇滑鸡煲仔饭图片,香菇滑鸡煲仔饭热量高吗,香菇滑鸡煲仔饭电饭锅1.买了大鸡腿去除骨头2.切成小块3.加料酒、烤肉酱腌制2小时以上4.大米清洗干净浸泡一小时5.香菇洗净2个切小块,2个整个切花6.起油锅爆香蒜片7.放入腌制过的鸡腿翻炒8.接着放入香菇块翻炒9.加点……[详细]
徽州鱼咬羊的做法,徽州鱼咬羊怎么做,徽菜鱼咬羊,安徽名菜鱼咬羊,徽州什么鱼,徽菜鱼咬羊图片1.先把羊肉洗净。2.剁成碎末。3.羊肉馅里加盐、白胡椒粉、料酒、酱油拌匀、香油调匀。4.先把鱼洗净。5.放到菜板上,从于肚脐下开一刀。6.用两根筷子从鱼鳃部掏进去把内脏掏出来,洗净。7.从鱼鳃处把羊……[详细]
西红柿鸡蛋拌面的做法,西红柿鸡蛋拌面怎么做,西红柿鸡蛋拌面的做法,西红柿鸡蛋拌面的热量,西红柿鸡蛋拌面图片,西红柿鸡蛋拌面酱怎么做1.汤锅中倒入清水,大火煮开,看到冒泡后转成中火,加入盐和食用油,放入面条煮熟用漏勺捞出备用。2.将西红柿切块,不要切的太小,以防西红柿汁流失;鸡蛋打在碗里,加点精盐,搅拌均匀;青蒜切成粒。3.炒锅里……[详细]
酱香肉丁疙瘩面的做法,酱香肉丁疙瘩面怎么做,酱香肉丁面图片,酱香茄子肉丁面,酱油肉丁面,炸酱面肉丁1.把面粉加水和成稍硬一些的面团后醒至1小时,揉成筷子粗细的面条。2.切成拇指大小的块。3.取一小面快,用大拇指捻成空心的小面团。4.捻好后,摊开不要粘连。5.锅中放水加一点盐烧开。6.下入小面疙瘩。……[详细]
避风塘鸡翅的做法,避风塘鸡翅怎么做,避风塘鸡翅的做法,避风塘鸡翅图片,天天饮食避风塘鸡翅,避风塘鸡翅为什么叫避风塘1.主料:鸡翅
辅料:面包糠、干辣椒、洋葱、豆豉、蒜粒、鸡蛋、淀粉2.将鸡翅洗净用料酒、盐、姜片、糖、白胡椒腌制20分钟。3.用鸡蛋、淀粉混合调成吉士糊裹住腌好的鸡翅上,下入油锅炸至金黄色捞……[详细]
玉兔五彩丝1.鹌鹑蛋煮熟,剥去皮,用小刀在一个蛋身三分之一处斜切一刀但不能切断。2.再拿一个蛋挖去蛋黄剪成耳朵的形状。3.插入前面切好的蛋的切口处,把红椒切成细丁,点缀在小兔上当作眼睛。4.鸡脯肉洗净,切成6厘……[详细]
鱼香川味鸡丁的做法,鱼香川味鸡丁怎么做,川味鱼香鸡丝,鱼香鸡丁图片,川味鱼香鸡丝的做法,鱼香鸡丝是川菜吗1.鸡腿二个2.切丁,用盐,鸡肉调味料,生抽,料酒,3.拌匀腌制半小时,4.备鱼香川味酱,5.烧油,放进鸡丁炒匀,6.大火炒干水分,7.放进鱼香川味酱,8.炒匀,9.备芹菜,10.放进芹菜,11.撒上……[详细]
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩,红烧排骨需要炖多久1.差不多就这些了。2.新鲜的排骨。3.放入淹料,淹制15分钟。4.淹制好后,就可以炒了。5.热锅后倒入适量油。6.油热后放入辅料炒香。7.排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。8.炒至肉断生后加……[详细]