小米蒸牛肉1.将牛肉与小米分别泡水， 泡一个小时以上， 中途给牛肉换一次水；2. 牛肉块放入适量的盐、姜末、料酒等调味料拌均匀；3.再放入适量的香辣酱；4.倒入适量的腐乳汁拌均匀；5.腌制半个小时至1个小时；6……[详细]

香煎孜辣豆腐的做法,香煎孜辣豆腐怎么做,香煎孜然豆腐,香煎豆腐孜然味的做法,麻辣香煎豆腐,煎孜然豆腐的家常做法1.北豆腐适量2.改刀切成自己喜欢的形状备用3.锅中加入水，加少许盐烧开后倒入豆腐，一分钟后取出沥干水份备用4.锅中加入适量油，烧热后放入豆腐，小火煎5.煎到这种程度就可以翻面煎，另外一面同样的煎到这……[详细]

辣椒炒鸡丁的做法,辣椒炒鸡丁怎么做,辣椒炒鸡丁的做法,辣椒炒鸡丁的热量,辣椒炒鸡丁图片,辣椒炒鸡丁怎么炒好吃又嫩1.鸡胸，尖椒准备。2.鸡胸切丁放料酒，淀粉腌制10分钟，尖椒去蒂切丁。3.锅中放葱姜蒜花椒油，炒鸡丁至变色捞出。4.生抽，蚝油，白糖调汁。5.锅中留油炒尖椒丁至断生。6.放炒好的鸡丁，放入调好的汁炒……[详细]

空心菜梗炒肉丝的做法,空心菜梗炒肉丝怎么做,空心菜梗炒肉丝的做法大全,空心菜梗炒肉丝图片,空心菜梗炒肉丝热量,空心菜梗炒榨菜肉丝1.清洗净空心菜。2.单独抽出梗，截小断，备用。3.用淀粉生抽腌好肉丝备用。4.切好青椒，姜蒜。5.炒锅热油。6.油热下肉丝。7.中火翻炒肉丝至断生，起锅备用.。8.洗净锅，加适量油。9.油热倒入蒜姜……[详细]

红烧鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做,红烧鸡尖的家常做法,红烧鸡尖是什么菜,红烧鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么样烧好吃1.鸡尖提前上色。跟鸡爪猪蹄上色的方法一样。2.起锅放油下去姜蒜洋葱爆炒。3.然后下去鸡尖爆炒，加盐。4.然后放入少量的水，焖煮一会。加老抽。5.汁干下去葱段。翻炒出锅。6.成品。[详细]

莲藕海鸭汤的做法,莲藕海鸭汤怎么做,鸭肉莲藕汤,鸭子海带莲藕汤,莲藕煲鸭汤,莲藕海带鸭子汤的做法1.花生米泡发一小时备用。2.面藕两根，切块备用。3.海边生长的鸭子，专吃小鱼小蟹的，肉质鲜美，只买了四分之一的量，焯水后去掉部分厚皮备用。4.把所有的食材放入电高压锅中，加入姜片和盐即可。5.皮去得……[详细]

梅干菜扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做,梅干菜扣肉怎么做,梅干菜扣肉的做法视频,梅干菜扣肉是哪里的菜,梅干菜扣肉是什么菜系1.五花肉洗净。2.切块。3.冲洗干净后沥干水份。4.生姜大蒜籽切片。5.吉塔锅烧热放入适量油，把生姜大蒜炒香。6.放入五花肉翻炒。7.五花肉翻炒至变色。8.加盖开小火焖着。9.取“笋丝梅干菜”。10……[详细]

醋熘琥珀蛋1.鹌鹑蛋放入锅里煮熟10分钟，出锅后用冷水泡一会，这样更容易去壳。2.剥好壳的鹌鹑蛋放在淀粉里摇匀（感觉像在摇圆宵，嘿嘿~），使蛋表面裹上淀粉。3.锅内热油，放入鹌鹑蛋小火炸至金黄（一定要小火，否则……[详细]

番茄沙司香肠仔的做法,番茄沙司香肠仔怎么做,味道仔番茄沙司,番茄沙司的,番茄土豆沙司,番茄沙司零食1.首先准备好番茄沙司1瓶、香肠仔1包（最好是短形火腿肠，没有短形的就切开两半）。2.章鱼的做法：从香肠底部均等的用刀划出一个米字形（不能切断）。3.就变成八只脚的章鱼。4.螃蟹的做法：先把火腿肠对半……[详细]

菠萝山药鸡丁的做法,菠萝山药鸡丁怎么做,菠菜山药鸡肉,菠菜鸡蛋山药,山药鸡丁怎么做,山药 菠萝1.鸡腿去骨切丁，上浆。2.菠萝在三分之一处切开，挖掉果肉。3.山药去皮切丁，菠萝肉切丁。4.沙司 糖 白醋 水 淀粉勾兑成汁备用。5.锅中放油放入山药炸至金黄。6.把鸡丁过油至变色倒出，控油。7.锅……[详细]

香酥鸡条的做法,香酥鸡条怎么做,香酥鸡条的做法,香酥鸡条的做法窍门,香酥鸡条的制作方法及视频,香酥鸡条图片1.冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒，这样鸡肉比较好切又不会太软不成形。2.改切成长形的条状。3.取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。4.将腌好的鸡肉放入面粉碗中……[详细]

红烧凤爪的做法,红烧凤爪怎么做,红烧凤爪的做法大全,红烧凤爪香辣凤爪怎么做,红烧凤爪图片,红烧凤爪图片高清1.备好食材： 凤爪切成小块，用适量料酒焯水捞出沥干备用，姜切成丝备用2.热锅冷油，下姜丝煸香3.下凤爪煸炒均匀4.加入适量料酒先焖煮三分钟5.加入适量热水，盐及生抽，几块小冰糖大火烧开转中火烧十八分……[详细]

蚝油浇汁生菜的做法,蚝油浇汁生菜怎么做,蚝油浇汁生菜的做法,蚝油浇汁生菜怎么做,蚝油生菜的汁,蚝油生菜的蚝油汁的做法1.生菜洗净备用，用手撕成小块备用2.大蒜切成末，淀粉加入适量水勾成芡汁备用3.锅内放入适量清水煮沸，下生菜，加入少许食用油及适量盐焯水半分钟4.捞出沥干水份，装盘备用5.炒锅加热，倒入适量稻米油，下……[详细]

香菇焖豆腐的做法,香菇焖豆腐怎么做,香菇焖豆腐的做法,香菇焖豆腐的做法窍门,香菇焖豆腐图片,香菇焖豆腐的家常做法窍门1.豆腐一块清洗一下备用2.香菇洗净泡发好撕成小块备用3.豆腐放入锅中加入少许盐焯水三分钟，捞出沥干水份4.切成小块备用5.热锅冷油，下豆腐微煎一下6.把香菇放入，加入适量热水烧开7.加入适量盐及生抽……[详细]

卤牛肉1.牛肉清洗干净。2.冷水下锅焯水备用。3.焯好水后清洗干净。4.把全部配料放入锅内加入清水煮沸。5.加入牛肉小火卤1小时左右，可以戳入筷子就可以关火了，在再放锅中浸泡一晚上入味即可。6.切片装盘。[详细]