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椒麻鸡的做法,椒麻鸡怎么做,椒麻鸡最正宗的椒麻鸡制作,椒麻鸡的制作方法与配料,椒麻鸡是哪里特产啊,椒麻鸡图片1..姜片与葱结一起分成两份,一份塞入鸡肚子中,一份放入锅中。锅中放足量水,大火烧开。2.将鸡浸入沸水中,让水面没过鸡肉。重新烧开后,继续中火煮约10分钟,期间小心翻转鸡肉,确保受热均匀。关火,加盖,……[详细]
冷吃里脊肉的做法,冷吃里脊肉怎么做,冷吃里脊肉的做法大全,冷吃里脊肉的做法四川,冷吃里脊肉图片,里脊肉生吃1.里脊肉切丝,加入1大勺蚝油、1大勺生抽、2大勺料酒、姜丝、1大勺植物油用手抓匀腌制20分钟。2.姜蒜切碎,干红辣椒用厨房剪刀斜着剪成丝。3.炒锅烧热加入植物油再次烧热,将腌制肉冲的姜丝捡出,下入里……[详细]
蜂蜜双色山药的做法,蜂蜜双色山药怎么做,蜂蜜双色山药的功效,蜂蜜双色山药水的功效,双色山药的做法,双色山药图片1.两根山药冲水刷洗干净,切段2.上蒸锅中,中火蒸30分钟左右,以筷子能轻松扎透为准3.蒸熟的山药晾到手能握住的温度,用勺子或者小刀刮掉外皮4.用切片器将山药切成均匀的片,如果没有这个小玩意,就直接用……[详细]
豆豉拌苦瓜的做法,豆豉拌苦瓜怎么做,豆豉拌苦瓜的做法,苦瓜加豆豉,水豆豉拌苦瓜怎么做好吃,水豆豉凉拌苦瓜1.苦瓜备好。将苦瓜切掉两端,对半剖开,去掉苦瓜瓤;将洗净的苦瓜刨成苦瓜细丝;2.煮锅里倒入适量清水,调入适量盐、香油烧开;将苦瓜丝放入开水里焯水5分钟;3.豆豉、大蒜分别切碎;4.焯水后的苦瓜丝,用……[详细]
干豆腐白菜丝的做法,干豆腐白菜丝怎么做,干豆腐白菜丝凉拌做法,干豆腐白菜丝汤,干豆腐白菜丝儿,干豆腐白菜丝汤的做法1.干豆腐切丝,不需太细。。。2.白菜切丝,稍细些。。。3.蒜拍一下,切碎。。。4.干豆腐丝、白菜丝、蒜末放一起,加盐、味精、醋精、芝麻油,搅拌均匀。。。5.装盘。。。[详细]
凉拌西葫芦的做法,凉拌西葫芦怎么做,凉拌西葫芦丝的做法,凉拌西葫芦正宗的做法,凉拌西葫芦丝用焯水吗,凉拌西葫芦丝的做法视频1.西葫芦洗净拉成长丝,2.用烧开的开水烫三分钟捞出沥干水分放入碗中。3.泡发好的木耳切成丝用开水烫2分钟捞出沥干水分,和西葫芦丝放入碗中,再把适量的盐,香油味精,醋,拌匀即可,清脆爽口的小菜就可以装……[详细]
拌莴笋的做法,拌莴笋怎么做,拌莴笋丝的做法,拌莴笋丝用不用焯水,拌莴笋怎么拌好吃,拌莴笋叶的做法1.莴笋洗净去皮,切成细丝。2.起锅,做水莴笋丝焯水。3.焯莴笋丝的时候放入少许的油和盐,焯完水的莴笋丝迅速过凉水,滤干水备用。4.滤干水的莴笋丝放入盆中,然后倒入麻椒油,辣椒油,盐,鸡精,糖,醋精,……[详细]
大头菜泡菜的做法,大头菜泡菜怎么做,大头菜泡菜怎么泡又脆又好吃,大头菜泡菜怎么做,大头菜泡菜的制作方法 家用,大头菜泡菜的腌制方法和配料1.准备大头菜一颗~~叶子要包的紧的、惦着沉的,颜色不太绿的。2.摘掉老叶,表面洗净,去掉凸出来的菜帮子。3.切成小片,切的叶子不要太小,大概4CM长即可。4.切完叶子,剩余中间硬的部分,切薄片。5.……[详细]
盐水鸭的做法,盐水鸭怎么做,盐水鸭的制作过程,盐水鸭的正宗吃法,盐水鸭的做法及配料,盐水鸭哪个牌子正宗1.先处理鸭子:鸭子处理干净,在水中浸泡几个小时,期间不断换水,洗净血水。控干,或者用厨房纸吸干水分。2.腌料:粗盐50克、花椒粒10克、桂皮1小段、八角2粒、香叶3片、草果1粒、葱姜适量3.花椒、八……[详细]
糖醋小萝卜的做法,糖醋小萝卜怎么做,糖醋小萝卜的腌制方法,糖醋小萝卜头做法,糖醋小萝卜腌制方法脆爽甜,糖醋小萝卜头的腌制方法1.心里美萝卜洗净,晾干2.萝卜切均匀的连刀块3.若是新手,可以在萝卜两侧垫两根筷子,保证厚度,且不会切断4.下盐,拌匀,腌渍30-40分钟5.腌渍后萝卜会出水,把这些水都倒掉,然后把萝卜用力捏掉多余……[详细]
蒜泥白茄子的做法,蒜泥白茄子怎么做,蒜泥白茄子的做法,蒜泥白茄子减肥能吃吗,蒜泥茄子蒜泥茄子,蒜泥茄子圆茄子1.茄子洗净用手撕成条状。2.在撕成条状的茄子上面盖上一层西红柿片。为的是不让茄子变黑,而且整出来的茄子雪白嫩滑。上锅大火蒸20分钟。3.蒸好的茄子取出后,撒白酱油、食盐、蒜汁(最好用捣蒜罐捣出来的蒜……[详细]
凉拌酸辣黄瓜的做法,凉拌酸辣黄瓜怎么做,凉拌酸辣黄瓜条的做法,凉拌酸辣黄瓜的做法,凉拌酸辣黄瓜条,凉拌酸辣黄瓜的做法窍门1.新鲜红椒洗净备用;黄瓜洗净去皮,黄瓜这种绿瓤的口感味甜,不涩。2.把黄瓜、红椒切细条,码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水。3.撒入半匙白糖。4.加入一匙陈醋,拌匀。5.来上一点香油。6.最后……[详细]
酸辣海带丝的做法,酸辣海带丝怎么做,酸辣海带丝的做法,酸辣海带丝凉拌的做法大全,酸辣海带丝图片,怎么做酸辣海带丝1.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干2.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干3.红黄辣椒切丝4.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中5.加入盐、糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、白糖、鸡粉、芝麻拌匀6.海带丝和红黄……[详细]
酸辣藕丝的做法,酸辣藕丝怎么做,酸辣藕丝怎么炒好吃,酸辣藕丝的做法视频,酸辣藕丝的做法窍门,酸辣藕丝图片1.藕洗净去皮,如图示竖着切片,再切丝。2.切好的藕丝放入滴入白醋的水浸泡。(泡水可以去除藕丝淀粉,并使藕丝不会氧化发黑,据说滴入白醋也可以使藕丝保持洁白。)我照片中的藕丝是已经换了一次水的,比较清澈……[详细]
蒜味香肠的做法,蒜味香肠怎么做,蒜味香肠的制作方法及配方,蒜味香肠的做法,蒜味香肠的吃法,蒜味香肠和什么炒好吃1.食材2.肠衣中放入一茶匙白酒浸泡2个小时去异味,并冲洗干净3.大蒜、大葱飞、姜分别切成细细的末4.切好的葱姜蒜末放入肉馅中加入五香粉、少许胡椒粉、食盐5.加入2茶匙料酒6.加入30克香油7.加入所……[详细]